新中国成立伊始，民族工业一穷二白，唯有自力更生，奋发图强才能寻找到出路。五粮液酒厂是由50年代初几家古传酿酒作坊联合组建而成的“中国专卖公司四川省宜宾酒厂”，1959年正式命名为“宜宾五粮液酒厂”，开始了自身发展的跋涉。
1978年，十一届三中全会做出全面实行改革开放的新决策，从此改革开放的春风使中华大地再次焕发了活力。“中国酒业大王”五粮液紧紧抓住改革开放和机制转变这一历史发展机遇，解放思想、实事求是，始终坚持“发展才是硬道理”，成功实现质量效益型、质量规模效益型、质量规模效益多元化等跨越和战略转型，确立和巩固了“中国酒业大王”的地位。
2000年以来，五粮液与时俱进，高举邓小平理论、“三个代表”重要思想，并以科学发展观为指导，转变观念，坚持在发展中促转变、在转变中谋发展，开启了卓有成效的“追赶型、跨越式”的二次创业。在“第二次创业”过程中，五粮液克服原材料价格上涨、能源供应不足等困难和挑战，在做大做强酒类主业的同时，积极发展相关关联产业，并不断开拓国际市场，开创了全面增长新纪元。
2010年，公司实现销售收入403.61亿元，实现利税111.55亿元，并且五粮液还以526.16亿元的品牌价值连续16年稳居中国食品行业榜首。作为中国白酒行业唯一两次获得全国质量管理奖、唯一两度获得“中国最佳诚信企业”殊荣的“中国酒业大王”，五粮液的生产能力已从80年代初的3000多吨，发展成为具备年产45万吨，占地10平方公里的“十里酒城”，产品涵盖五粮春、五粮醇、金六福、浏阳河等全方位、多规格、高品位的高中低档产品。
如今，当年名不见经传的小作坊，俨然已发展成为全球规模最大、生态环境最佳、品质最优、古老与现代完美结合的酿酒圣地，而且在大中小高精尖注射和冲压模具、精密塑胶制品、循环经济、电子科技等诸多领域形成了突出优势，拥有4万多名员工的国有特大型企业集团。
在五粮液博览馆里，珍藏着邓小平、江泽民、胡锦涛、李鹏、朱镕基、李瑞环、杨尚昆等党和国家领导人关心和支持五粮液的珍贵的历史瞬间，足以见证五粮液每一步坚实的发展步伐中，都凝聚着党和国家领导人的深切关怀和殷切厚望。
在宜宾，当时广为流传的顺口溜“有儿不娶酒家女，有女不嫁烤酒郎”，如今已被五粮液人豪迈的“中国的五粮液，世界的五粮液”所替代。五粮液的跨越式发展，正是中国白酒这一民族产业振兴和中华民族强势崛起的缩影和佐证，五粮液人的豪气正是中华儿女为中华民族之崛起而自豪的由衷体现。
