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猪肉价格已超历史高点 涨势仍未见顶

时间:2011/6/27 14:38:21 来源:财新网

   (见习记者 李雨谦)猪肉价格重现2008年的连续上涨态势,绝对价格甚至超越了2008年的历史高点。难以平抑的猪肉价格,成为推动食品CPI上涨的一大因素。

  今年以来猪肉价格涨幅已经连续5个月同比扩大,4月份涨幅达35.2%,5月份达40.4%。

  据国家发改委监测,6月份第二周,34个大中城市生猪平均出场价格为每公斤17.62元,比去年同期上涨79.2%。

  环比方面,国家统计局的数据,6月1日至10日,50个城市五花肉平均价格为27.05元/公斤,较上期涨幅为4.3%;6月11日至6月20日,50个城市五花肉平均价格为28.20元/公斤,较上期涨幅同样为4.3%。这两个涨幅在食品类中仅次于大白菜,位列第二位。

  国泰君安农业分析师秦军在接受财新记者采访时表示,同比价格大幅上涨的主要原因是去年猪肉价格整体都偏低,而且生猪存栏量也是偏低的,造成了今年的生猪产量较低。

  从绝对值看,去年6月初,生猪价格为每公斤9.8元,处于2008年3月以来的最低水平。而当前生猪价格与2008年3月份的价格基本相当,是近年来的高点。

  另据农业部统计,5月底全国生猪存栏量4.53亿头,环比增长0.8%,同比增长4.4%;其中,能繁母猪存栏量4710万头,环比增长0.32%,同比增长0.21%。在此之前,能繁母猪存栏量已经连续四个月下降。

  华泰联合证券的最新报告称,导致生猪供应不足的主要原因有两个:第一,2010年上半年生猪养殖长达5个月的行业亏损,将大量中小养殖户挤出市场;第二,由于疫病频繁多发,母猪的存栏量一直未能有效增加,远不能满足正常需求。

  猪肉价格的大幅上涨已经在推高CPI中产生影响。数据显示,5月份CPI同比上涨5.5%,环比上涨0.1%,同比数据比上个月扩大了0.2个百分点。但从结构来看,5月份食品价格上涨是11.7%,影响CPI上涨是3.5个百分点,占CPI同比涨幅的63.6%,非食品价格上涨对CPI的影响是34.6%。

  而在食品价格中,国家统计局新闻发言人盛来运表示,5月份主要是生猪和鲜蛋涨幅比较大,5月份生猪同比价格上涨了40.4%,对CPI的贡献将近20%。

  对此,海通证券宏观经济分析师李明亮在接受财新记者采访时表示,食品价格特别是猪肉价格上涨已经对推高消费价格指数形成一定作用力,猪肉价格对5月、6月CPI同比贡献分别达到1.5和1.6个百分点,预计6月CPI的同比涨幅将达到6%。

  中金公司6月27日的研究报告显示,6月猪肉(五花肉)价格环比已上涨8.3%,预计6 月食品CPI 环比上涨0.4%-0.6%。6 月整体CPI同比上涨6.2%左右。

  对于猪肉价格的未来走势,国家发改委有关负责人表示,生猪养殖效益的好转,有利于进一步调动养殖户补栏的积极性,增加后期市场供应,进而有利于猪价稳定。但由于目前猪肉价格涨幅大幅低于生猪价格涨幅,后期猪肉价格可能有一定程度的上涨。

  “今年年内猪肉价格都会维持较高的水平,到明年一季度时再来讨论猪肉价格何时走低的问题。”秦军说。■


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