昨日起，沈阳储备肉开始向市场大规模投放，首批储备肉定价在14元/斤。面对低价肉，沈城市民表现得十分冷静，而市场商贩则开始"割肉"，以适应储备肉上市带来的肉价整体下跌。
沈阳暂在8家超市试点
在我省猪肉价格已创历史新高的背景下，为了不降低低收入者的生活水准，省政府21日决定启动储备肉投放机制。经过政府与相关部门的努力，从昨日起，储备肉开始向全省大规模投放，沈阳市民已可以在多家超市买到政府提供的储备肉。
据了解，23日上午召开的储备肉投放协调会上，沈阳市政府决定当天下午向市内8家超市投放8吨储备肉试探市场反应，并对数据汇总，第二天，也就是昨日起进行大规模投放。
省服务委相关负责人介绍，此次预计总投放量5800吨，全省日投放量150吨，连投一个月左右。其中各地分配量有所不同，此次投放主要为平抑肉价，投放机制的效应是长期的。投放价格比市场零售价格低1元。这是根据当前市场猪肉价格及低收入群体接受能力等综合因素确定的，既要保障其生活又能避免哄抢。相关部门会对目前的8家超市销量进行汇总，再确定是否加大投放量或扩大投放范围。
超市促销配合 市民冷静对待
昨日记者在首批定点投放的部分超市中发现，面对低价储备肉，沈城市民较为冷静，未出现抢购局面。
在沃尔玛太原街店，猪肉柜台前挂着大大的"政府储备肉"标志，柜台旁悬挂着"猪肉14元/斤"的标牌。"这批储备肉是昨天送到的，今天才开始卖。"超市工作人员称，短期内的冻肉，营养不会损失，而且口感也不比鲜肉差。"政府储备肉虽然降了点价，可价格还是有点高。 "正在买肉的沈河区居民韩月梅表示，希望储备肉可以再降点价。
记者注意到，超市为了配合储备肉的投放，也正在进行促销，在政府储备肉旁边的柜台挂着一块"排骨9.9元/斤"的标签。
肉价下跌 肉贩"割肉"应对
"储备肉下来了，我们商贩也得跟着’割肉’贱卖了。我家卖的五花、前槽、后丘肉都降了五毛钱左右。"昨日下午，沈河区八一农贸市场的猪肉零售商韩伟诉苦，"实在没办法，这个月来咱家猪肉销量一直跌。现在政府储备肉一下来，来买普通肉的市民又得少挺多，这边就只好少赚点，求个薄利多销了。"
沈阳市价格监测中心提供的数据显示，沈阳昨日猪瘦肉价格为32.25元/公斤，猪腰盘价格为31.5元/公斤，猪后腿价格为30.5元/公斤，而22日的价格分别为32.5元、31.65元、31元，相比均有小幅下跌。 记者 曹洋
