炎炎夏日，市民喜欢吃冷饮解暑。但雪糕是否对健康有害呢？22日，记者调查了东营多家超市发现，雪糕里含有多种食品添加剂，有的竟达14种之多。部分市民对雪糕质量产生了担忧。胜利油田中心医院临床营养科医生表示，市民无需恐慌，少量使用食品添加剂对身体不会造成危害，但不宜多吃，解暑方法最好以喝绿豆汤和白开水为主。质监部门表示，只要符合国家规定，可以添加。
“我买的这个里面有10余种食品添加剂，这个会不会对身体有害啊！”西城的张女士中午下班时买了一款雪糕，发现包装上添加剂一项印有多种添加剂。22日上午，记者在西城济南路与西四路交叉路口附近的一家大型超市内看到，在冷饮柜台摆放着10多款不同品牌的雪糕，价格在1.5元至20元不等。
记者拿起一款3.5元的某知名品牌的盒装雪糕，发现在包装的配料表上印有20多种成分，而其中的食品添加剂有12种，包括磷脂、聚甘油蓖麻醇酯、食用香精、瓜尔胶等多种成分。在同冰柜内的某知名品牌的盒装雪糕的包装上也印着十余种食品添加剂。随后，记者又走访了济南路上多家其他大型超市发现，多款雪糕的配料表上都印有食品添加剂的字样，少的有5、6种食品添加剂，多的甚至达到了14种。
胜利油田中心医院临床营养科的万医生表示，这些食品添加剂是食用胶和香精、色素等成分。如果按照国家标准添加，是可以的，少量食用不会对身体造成危害，“吃的太多可能会对内分泌系统产生影响。”
胜利油田中心医院的医生提醒，从营养学角度，雪糕没什么营养价值。夏季解暑的最好方法是喝绿豆汤和白开水。而东营市质监局的工作人员表示，国家已有规定雪糕食品添加剂的标准，只要符合国家规定，雪糕中可以添加。
