前段时间,湖南、湖北、江西等地出现严重旱情,长江中下游几大淡水湖泊同时受旱,近期又出现严重内涝,淡水养殖业受阻,导致国内大部分地区淡水鱼价格上涨。另外,随着天气越来越热,在淡水鱼运输途中要进行打氧等处置,增加了运输成本;在夏季,淡水鱼在长途运输过程中的死亡率较高,在一定程度上也增加了成本。
河南省商务厅市场运行调节处有关人士分析,受淡水鱼生长周期和长江中下游地区出现内涝等因素的影响,预计后期全省水产品价格将有振荡上行的趋势。