时下，行走于河南省上蔡县的乡村，时常看到喜笑颜开的农民。大旱之年小麦又获大丰收，他们当然高兴，麦秸垛高、麦秸价高、麦秸附加值高，他们同样高兴。
眼下，在上蔡县，共有大小90多个麦秸收购点，为这些收购点服务的秸秆经纪人多达830多人。朱里镇霍庄村秸秆经纪人霍傲经营麦秸多年，经他屈指一算，麦秸的用处还真不少。
造纸。遂平县白云纸业70%的原料来源于上蔡县，而漯河市的银鸽集团等造纸厂家为了抢得麦秸，不得不与更多的经纪人签约，不得不把收购点设置到党店、崇礼等东部乡镇。
制煤。杨集镇相湾村人相国松毕业于一所大学化学系，他能通过秸秆炭化技术将秸秆制作成风窝煤，100多户农民用他的技术长期制“煤”，秸秆价格的推高也顺理成章。
打家具。以党店镇东赵秸秆综合利用加工厂为代表的10多家秸秆家具生产厂，通过特种技术把各类秸秆压缩成门、窗、桌、椅等，经国家相关部门检测，具有高硬度、高韧度和防潮防火的性能。
过腹还田。上蔡县是畜牧大县，年出栏牛羊(猪）等草（杂）食性牲畜265万头（只），每年有20多万吨秸秆过腹还田，占麦秸总产量的30%以上。如今，上蔡县已有2000多台大型联合收割机装备了秸秆还田机，上蔡县麦秸就地还田率接近50%。
“秸”能环保。麦秸发酵产生热量，越来越多的上蔡农民通过“秸”能进行种植养殖。无量寺乡农民陈富国发酵麦秸垫底种植西瓜，西瓜成熟早味道好价格高，300多养殖户“自热毯”（秸秆、麦糠和微生物菌种堆成的0.8米高的培养基）养殖，不仅降低了冬季养殖小区内加热成本，还为排泄物的及时综合利用找到了新渠道。
