济宁6月22日电 近年来，邹城市工商局牢记民以食为天、食以安为先的理念，严格履职，积极作为，加强全市食品流通环节“四制”、“三条线”和“一票通”制度建设，强化流通环节食品市场监管，取得了显著成效。
该局投资50多万元，统一印制了150万套食品类别公示牌和工商采集信息袋、食品业户“一票通”资料，无赏分发到全市2700多户流通食品经营户中使用。凡食品进入流通市场环节后，一律填写食品“一票通”，详细记载食品的产地、厂家供应商、经营户、进货日期、保质期、生产日期等主要内容，并建立食品台帐，分别由供货商、经销商和辖区工商所留存，并由工商所输入电子台帐，全市工商系统联网共查。从食品经营户货架上任意拿出一种食品，当即可以从“一票通”上查找到该食品生产厂家、供货商和销售去向，同时在辖区工商所“一票通”电子台帐微机上输入任何一种食品，都能即时查到该食品在全市流通的销售情况，全程可追溯。食品“一票通” 制度，不仅给上市流通食品发放了“户口簿”，也给食品业户套牢了“紧箍咒”，真正避免了流通环节食品安全监管“真空”和“失控”，实现了全市流通环节食品安全监管全覆盖、零距离。（周永刚 黄玉成 陈红霞）
