本报讯（记者 韩艳）昨日，在全省食品安全信息发布会上，省食品安全委员会办公室主任李荣杰对严打行动中查出的7起典型案件情况予以通报。省食品安全委员会办公室专门制定举报奖励办法，对举报重大食品违法案件线索的人员实行重奖。举报电话：029-62288000.
典型案例
■西泉非法屠宰场注水生猪案5月9日，根据群众举报取缔了西安市临潼区西泉非法屠宰场。现场共查扣注水生猪39头。截至6月2日，公安部门刑事拘留11人。
■秦川屠宰场违法屠宰案5月18日，根据群众举报对兴平市秦川屠宰场进行突击检查，查获大量假冒、注水猪肉产品等。刑事拘留相关责任人5名。
■段东杰无证生产食品、超范围添加食品添加剂案5月16日，根据群众举报，岐山县查处了违法生产加工饼干、麻花的"黑窝点".涉案的麻花中含有日落黄、柠檬黄等添加剂成分。没收负责人段东杰违法所得，并处货值金额10倍的罚款。
■公园南路凉皮黑加工作坊案5月24日，群众举报西安市新城区公园南路某小区内有涉嫌长期无证生产加工凉皮的行为，检查发现，窝点为擀面皮二次加工分装销售的食品加工小作坊，无任何相关许可证照，已依法取缔。
■非法生产碗装凉皮和绿豆冰沙案5月31日，群众举报西安部分高校的超市经营的碗装凉皮和绿豆冰沙产品多为非法窝点加工。根据线索查获非法生产加工经营窝点3个。
■非法加工涮牛肉案5月，检查人员对西安市高新区一涉嫌非法加工涮牛肉窝点进行核查，该加工点无任何许可证照，现场查获冷库2个，原料肉500多公斤，成品牛羊肉100袋，3家公司包装袋1050个等。涉案设备和物品已没收。正在查处当事人涉嫌冒用他人商标从事经营活动的行为。
■王占江非法加工熟牛肉案5月20日，根据群众举报对西安市雁塔区史家湾非法加工肉制品窝点进行检查。现场发现生肉约800公斤，熟肉约80公斤等，初步认定涉嫌食品中非法添加非食用物质。公安机关已立案侦查。
