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天价精品超市无关民生消费

时间:2011/6/15 13:16:40 来源:中国经济网

   在沈阳市华府天地商场的雍户精品超市里,天价商品随处可见,比如每公斤1700元的来自澳洲的冷冻和牛雪花西冷牛肉,1。8万元一条的狗链、800元一瓶的矿泉水,3。7万元一瓶的拉菲酒,以及用价值30万元的咖啡机冲出的咖啡。(6月13日《中国青年报》)

    精品超市销售1700元每公斤的进口牛肉、800元一瓶的矿泉水,对于吃惯、喝惯百元每公斤的牛头和几元一瓶矿泉水的广大消费者而言,在消费心理上确实难以接受和理解。但是,这种天价食品实际上无关民生消费,与普通消费者没有实质性的利益冲突。普通消费者面对天价精品超市扩张无须担忧,不必把天价天价精品超市当成洪水猛兽,天价精品超市销售天价食品对普通老百姓生活毫无影响。公众之所以对800元一瓶矿泉水不满,实质上焦虑的不是超市卖的800元一瓶的矿泉水,而是不断拉大的贫富差距。

    其实销售天价食品的精品超市全国已经有不少,在一线大城市早已经见怪不怪,而且超市销售的食品价格有的比这还贵,无锡一家精品超市销售的牛肉干就高达数百元,很多中产阶级对此也已习以为常,“逛”精品超市已成为生活的不可或缺的一部分。

    事实上不管社会对于这种天价精品超市持何种态度,反对也好,不理解也罢,但是,都必须承认和接受一个事实,就是我国已经步入精品超市时代,精品超市是大势所趋,已成燎原之势,消费者必须适应精品超市时代的到来。

    随着我国人均收入和人民生活水的提高,以及超市、大卖场之间的同质化竞争,零售业不得不进入市场细分阶段,由此产生天价精品超市,特别是自2008年以后全国精品超市的增长速度非常快。其实天价精品超市满足的是消费者的个性化消费,是奢侈业的发展和延续,是面向特定的高收入群体。从这个角度说,800元一瓶的牛肉实际上就相当于万元的LV包,都属于普通老百姓渴望不可及的天价奢侈品,与普通老百姓的生活不搭嘎。换言之,纵然精品超市销售800元一瓶的矿泉水,但是没有购买力的普通老百姓该买几十元的皮包,照样继续买一元一瓶的矿泉水,没有任何人强制普通老百姓必须购买800元一瓶的矿泉水,相反普通老百姓多了一个逛街的去处。

    当然需要谨防的是,一方面在当前贫富差距不断拉大的现实背景下,天价精品超市的大规模扩张可能会刺激一些低收入群体的不满情绪,激化普通人的仇富心理。另一方面天价精品超市销售的天价食品可能像众多奢侈品一样,成为腐败送礼的新产品。


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