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山东省畜产品质量监管合格率达到99%以上

时间:2011/6/15 9:37:36 来源:第一食品网

    6月14日,在山东省政府食品安全工作新闻发布会上,山东省畜牧兽医局副局长唐建俊说,全省畜产品质量安全整体水平稳中有升,畜产品监测合格率保持在99%以上,没有发生重大畜产品质量安全事件。

    山东省加强执法监管,开展整治,消除质量安全隐患,严厉打击违法违规行为,特别是严打使用“瘦肉精”违法行为,全省开展为期一年的“瘦肉精”专项整治,从养殖、收购、贩运、屠宰、加工、流通、餐饮、进出口等各环节全程监控,有效遏制了非法生产、销售和使用“瘦肉精”的违法犯罪行为。

    与此同时,狠抓标准化生产,推进畜牧业生产方式转变。目前,全省建设畜牧业标准化示范基地35个,国家级标准化示范场155个、省级示范场300个,并在131个奶牛养殖小区(场)实施了标准化建设项目,整合鲜奶生产厂400多家,从源头上保障了畜产品质量安全。


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