从统计监测和各地调研情况分析，今年一季度全省畜牧生产继续保持良好态势，价格稳步上升，效益持续可观。展望全年畜产品市场，省畜牧兽医局局长万卫东对发展我省畜牧业充满信心。
生猪市场高价位运行
今年上半年，生猪市场价格高位运行。这种态势将会维持较长一段时间。预计全年，与2010年生猪价格呈现“V”形走势相比，今年我省生猪市场将会呈现稳步上涨趋势。
据了解，生猪市场上涨原因，一是以玉米为主的饲料原料价格、人工、运输等成本的上升推动生猪市场涨势，二是通货膨胀预期的拉动。
综合分析，生猪养殖会有较大盈利空间，必将刺激养殖户增养规模积极性，推动全省生猪产业持续发展。
家禽市场获得发展机遇
禽蛋市场受年底消费需求上升的拉动，供应量增加。预计上半年行情持续乐观，下半年价格可能出现理性回落，但生产效益将保持在正常水平。
禽肉是我国第二大肉类消费品，也是世界公认的最具经济优势的动物蛋白来源。禽肉市场因这一国际化的消费趋势将获得较大发展契机。
牛羊市场需求旺盛
受消费物价指数上扬以及人们营养需求的提高，预计今年牛羊肉的需求旺盛，价格将继续坚挺。
当前，牛羊肉价格较为稳定，农户投资发展牛羊业，利润相当可观，市场前景看好。
