俗话说，南有“新发地”，北有“石门”。昨天，记者在位于顺义区的北京石门农产品[16.14 -2.06% 股吧]批发市场内看到，为了加大对食品安全的把关，市场内的所有门店、商户全部建立了“三个一”档案。
据悉，这在北京尚属首家实行摆放档案箱，接受市民监督的市场。
在卖副食品的摊位前，记者看到置于商户摊位上明显位置的档案箱内，有厂商、商户和商品的详细资料。顾客可以自行翻看。
据市场负责人介绍，所谓“三个一”，就是一个厂、一个品种、一个商户的档案资料。之所以建立档案箱，主要是把住进货渠道关，同时对厂商及商户的身份也做了详细的记录。
另外，为了加大对农产品安全的监管力度，市场还聘请了媒体和市民担当食品安全监督员。
