随着本地蔬菜的大量集中上市，近来省城蔬菜批发均价持续走跌。据太原市最大的蔬菜批发基地——— 河西农副产品批发市场昨日统计，该市场5月份蔬菜平均批发价格由4月份的2.23元／公斤下跌为1.86元／公斤，环比跌幅达到16.59%。本周，该市场更有近八成蔬菜的价格出现了下跌，由上周的平均批发价格1.79元／公斤下跌到本周的1.57元／公斤，蔬菜批发均价每斤已经跌破8毛钱。
随着端午前后气温的显著升高，我省蔬菜也进入了一个销售高峰期。据介绍，今年5月份以来，长江中下游遭受了几十年不遇的干旱，致使湖泊消失，农作物大量减产，但是由于5月份本地蔬菜的大量上市，使省城蔬菜价格并未受旱情的影响而上涨，反而出现了下跌行情。在农业部重点监测的蔬菜品种中，韭菜、葱头、蒜薹、青椒和豆角这5种蔬菜价格下跌最给力，平均跌幅达到三成以上，其中蒜薹均价相比4月跌幅过半，跌幅最大；洋白菜、土豆、莴笋、菜花、茄子和黄瓜这些蔬菜价格跌幅都在10%以内。与此同时，菠菜、白萝卜、胡萝卜、大葱和芹菜这5种蔬菜价格却出现了大幅上涨，一同上涨的蔬菜还有大白菜、油菜和西红柿，涨幅在6%至14%之间。
本周，在太原市河西农副产品批发市场重点监测的19种蔬菜中，只有韭菜、葱头、大葱、莴笋这4种蔬菜出现了上涨，其余15种蔬菜的价格全部出现了下跌，其中芹菜、黄瓜、青椒和菜花这4种蔬菜价格大幅度下跌，跌幅均超过两成。相比上周，蔬菜平均批发价格再跌12%。
