昨天，记者对西安市蔬菜批发、零售市场及超市进行走访，发现应季类蔬菜大量上市，价格有所下跌；而一些叶菜类正处于青黄不接时段，菜价上涨幅度较大。
昨天上午，记者来到胡家庙蔬菜批发市场，通过这里的“每日菜价登记表”了解到，5月中旬以来，西红柿、黄瓜、茄子、豆角等应季蔬菜价格稳中有降，降幅基本在30％左右。而青菜、菠菜、蒜薹等蔬菜价格大幅上升，涨幅超过200％。其中青菜每斤从5月中旬的0．8元涨到2．6元，菠菜每斤从0．7元涨到2．3元，蒜苔每斤从1．2元涨到2．8元。据介绍，由于上一批青菜、菠菜刚刚采摘，下一批还没长出来，叶菜正处于青黄不接的时候，而现在市场上卖的叶菜大多都是冷柜里存放的，所以价格上涨幅度较大。记者在西部欣桥农产品市场了解到，该市场蔬菜批发价也是有涨有跌，整体较往年略有上涨，平均涨幅不超过10％，叶菜类涨幅更高。
西安市商贸局市场运行调节处处长王同喜表示，近期个别蔬菜价格有所上涨，主要有四个方面的原因。第一，春节后西安菜价一直较为平稳，回升幅度不明显。这次菜价属于规律性上涨，在合理范围之内；第二，受气温和生长周期影响，蔬菜都是一茬茬上市，最近个别蔬菜刚好到了茬口，上市量受到影响；第三，眼下正值“三夏”，农民都忙着收粮食，影响了部分蔬菜及时上市；第四，南方旱情也影响了个别外调品种蔬菜。“不过目前西安市外调蔬菜量非常小，只占30％左右，所以影响很小。”
