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江西:旱情导致叶菜价格上涨 油菜或许大丰收

时间:2011/6/7 8:11:58 来源:中国水果蔬菜网

    春也旱,夏也旱,今年5月晴多雨少。从1月到5月,全省平均降水量“成绩”为1959年有完整气象记录以来的倒数第一,南昌的本地叶子菜身价看涨,水产品、猪肉等也不甘示弱。可春夏之际,只要不是长期持续无雨,多给点阳光,水果产量会提高。这不,最近的苹果、西瓜、香蕉价格提前降了不少。

  我省春夏连旱不只是有弊无利,对我们的“菜篮子”、“米袋子”影响如何?旱情能否影响我省下半年的物价?对此,记者进行调查。

    走市场看影响

    小青菜价涨了3倍

  5月28日上午,在南昌(深圳)农产品中心批发市场,菜农李运华拉了两筐小青菜,转手卖给蔬菜批发商。批发价1.6元/公斤,两筐菜50公斤,卖了80元。记者以前去该蔬菜批发市场时,菜农每次会拉两三种蔬菜,两三百公斤,乃至更多。

  李运华告诉记者,天气热,稍不注意及时浇水,部分叶子菜会干死。最近,菜地里的小青菜不多了,其他瓜果菜还没到上市时。“半个月前,小青菜十分便宜,最低时批发价才0.4元/公斤,拉100公斤才卖40元,连本钱都不够,近期,涨到1.6元左右。但由于干旱,造成有价菜少的情况,也赚不到什么钱。”李运华说。

  据该批发市场监测,受干旱影响,近期本地叶菜价普遍上涨,小白菜、空心菜、芹菜等菜价较5月上旬翻了一倍以上。不过,外地调进南昌的黄瓜、丝瓜、西红柿等菜价较平稳,部分还出现一定程度的下降。如5月16日,每公斤黄瓜、丝瓜批发价分别为2.2元、6元;5月30日降到1.8元、4.4元,受旱情影响不大。批发价看上去不高,但到集贸市场或超市,要提高五成至1倍。

鱼儿身价涨逾一成

  在南昌市墩子塘菜场的鱼摊边,市民边挑鱼边感叹:“今年好多鱼的价格涨了不少,买一条鱼要多花两三元,仅草鱼便宜些。”卖鱼的商户告诉记者,居民常买的鱼价格上涨不算多,泥鳅、黄鳝等涨得更多,涨幅有两三成。

  5月30日,记者从省渔业局了解到,5月份我省水产品零售价同比涨幅达11%。青鱼14元/公斤,涨四成;鳙鱼13.15元/公斤,涨37%;鲫鱼12元/公斤,涨14%;泥鳅、黄鳝等涨幅超两成。涨幅较大的为鳗鱼,逾七成。目前,正值鄱阳湖禁渔期,捕捞的鱼所占比重非常小。

  省渔业局市场与加工科胡科长称,干旱算是其中的一个因素。另外,去年同期水产品丰产,价相对较低,以及今年养殖成本上升等有关。草鱼价稳中有跌,缘于湖北草鱼大量进入我省。鳗鱼价涨幅大,那是国际因素,欧洲鳗苗出口受限制,国内鳗鱼养殖量下降所致。

猪肉价格仍在高位

  按往年消费规律,入夏后,猪肉消费量会下降,肉价一般会稳中有跌。但今年却不一样,持续在高位运行。5月29日,记者在南昌市内部分农贸市场和超市调查中注意到,每公斤五花肉、瘦肉、排骨价分别为26元、30元、36元左右,均较一周前上涨了2~3元。

  肉价上涨,除了受饲料、人工、检测等费用提高的影响,还与当前天气有关。

  南昌佛塔生猪批发市场经营户周先生告诉记者,一般情况下,南昌市每天上市猪肉主要来自本省,也有省外调进的。受晴热天气影响,从省外长途调生猪可能会出现部分生猪死亡的情况。因此,外省调入量下降,本省供应量提高幅度不大,总供给量有所减少,从而使肉价上升。

  利好与预期:今年我省水果 质与量都望好

  干旱致叶菜价格上涨,但也有利好的消息。

水果多 价格降

  记者了解到,多晴少雨对果树生长、挂果有利。时令水果大量上市,部分水果价大幅下降。来自南昌(深圳)农产品中心批发市场的监测,5月1日,每公斤西瓜、苹果、香蕉批发价分别为5.6元、9元、8元;5月30日为2.4元、6.6元、4元。西瓜在4月初最高价达6.8元/公斤,相对近期的价格跌幅超过六成。目前,桃子、梨子等时令水果陆续上市,品种增多,一定程度上也起到拉低水果整体价格的作用。

  果业在我省经济作物中占据较大比重,尤其以柑橘类为代表。在今年罕见的春夏连旱下,会对我省果业产生什么影响?省农业厅经济作物局局长程锦表示,从近来我省各水果主产地反馈情况看,总体上果树生长及挂果情况较好,上市的水果产量及质量双丰收。柑橘处于挂果期,形势不错。

  另外,因为晴多雨少,我省的油菜实现大丰收。油菜丰产,对稳定食用油价发挥比较有利的作用。

光照好 盼丰收

  “从年初以来,我省也断断续续下过雨,并不是持续一两个月长期无雨。春夏旱与秋旱不一样,春夏之际虽少雨,但温度不像秋季那样长期在三十五六摄氏度以上,时间稍微长土壤墒情(土壤湿度情况)就十分严重。而今年春夏连旱期间,雨水少、温度并不高、光照充足,气温在20~30摄氏度之间最适宜农作物生长,没有过量的雨水,病虫害也相对少。”程锦分析,如果6月份不出现大的洪涝灾害,并有一定降雨,那今年我省的果业可能不仅会丰产,而且品质也会很好。

  看数据 说趋势

下半年物价上行压力加大

  据江西调查总队公布的物价运行情况,今年以来,主要在食品价格上涨的推动下,我省物价水平偏高。4月份,我省居民消费价格总水平(CPI)同比上涨5.1%,环比上涨0.4%,同比首次破“5”。CPI的八大类构成中,食品类和居住类共同拉动总指数上涨4.3个百分点,对总指数贡献率达84%,成物价上涨的两大推手。食品类价格同比16类中15类上涨,只有菜类价格下降8.8%,粮、油、肉、蛋和鲜瓜果等重要生活必需品价格涨幅较大。

  对于旱情给物价带来的影响,江西调查总队有关专家分析,如果没有新涨价因素,或有所减少,那我省CPI会因翘尾因素(“翘尾”主要是指之前的上涨因素,对以后的影响。“翘”是指上升曲线)的减弱,在7月份出现下降的“拐点”。可是,年初以来,江西乃至长江中下游省份普遍遭遇罕见大旱,这对粮食的收成产生极为不利的影响。江西、湖北、湖南、安徽是南方粮食主产省份,这些省粮食产量的增减将会影响到下半年粮价的运行。粮食是物价“之王”,其涨跌会产生连锁反应。同时,工业品价格上涨比较明显,这也会传导至居民消费品方面。所以,下半年在旱情的影响下,会产生新涨价因素,加大了物上行压力。


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