【美联社柏林6月3日电】学校将生拌菜撤下了菜单，商店货架上成堆的黄瓜无人问津，农民说他们正在蒙受巨额损失。
在科学家匆忙寻找肠出血性大肠杆菌疫情暴发的致病源时，消费者为以防万一正在停止食用生菜、黄瓜和西红柿。
从德国北部城市汉堡——疫情暴发的中心——到保加利亚、西班牙、法国和瑞典，消费者对哪些蔬菜水果能吃和哪些应该避开心存疑虑。
柏林克罗伊茨贝格区每周开放一次的市场上的菜贩穆罕默德·塔尼什说：“我们不再供应黄瓜，人们再也不会购买它们了。”他说自己每周的利润减少了1000欧元。
“他们极害怕生病——尽管我们一直从约旦进黄瓜。我们的生菜销量下降了80%，西红柿的销量也只有正常时的一半了。”
不安情绪毁掉了西班牙的农产品行业。阿尔梅里亚是西班牙的主要农业区之一，很有可能也是受损最严重的地区。阿尔梅里亚某农民联合会的负责人说，向欧洲其他地区出口产品的市场实际上仍处于停滞状态。
有关德国“毒黄瓜”的新闻甚至吓住了远在保加利亚的人。即便小贩们提供证据证明普通的蔬菜是由当地农民种植的，但当地人也不情愿购买。
在爱尔兰，尽管政府官员对进口蔬菜可能威胁人们健康的说法不屑一顾，但顾客依旧将信将疑。
在德国利德尔连锁店位于都柏林的一家分店中，一盘盘西班牙卷心菜售价尽管只有原来的三分之一，却依然乏人问津。
【西班牙《阿贝赛报》6月3日报道】连日来，溶血性尿毒综合征患者人数在欧洲快速增加，已蔓延至14个国家。德国警告说，鉴于其扩散速度之快和表现之凶猛，此次肠出血性大肠杆菌感染事件或许是世界上最严重的疫情之一。
德国基尔的消费者权益保护部门称，这场疫情的神秘起源可能是德国北部城市吕贝克的一家餐馆。目前，德国的一些流行病学专家已经对这家餐馆进行了检查。检查结果显示，可能有17名病人是在这里受到了病菌感染。
世界卫生组织此前的统计显示，共有12个国家的1000多人遭病菌感染，19人死亡。但芬兰和波兰2日也发现了感染病例，受波及国家数量因此增至14个。
【西班牙《世界报》6月3日报道】世界卫生组织3日证实，肠出血性大肠杆菌能够通过排泄物和口腔在人与人之间传播。
世界卫生组织流行病学专家安德烈娅·埃利斯表示：“这种传播方式让我们深为忧虑，因此我们希望加强有关个人卫生知识的宣传。”
由于排泄物和口腔传播在家庭、教育机构和幼儿园中非常容易发生，对此世界卫生组织表示，最有效的预防措施是在饭前便后认真洗手。
