昨天，记者在淮安市区多家农贸市场了解到，由于天气干旱无雨、端午节临近等原因，近期蔬菜价格一路上涨，尤其是叶类菜价格上涨最为明显，部分叶类菜涨幅在40%以上。
在淮阴区星光蔬菜批发市场，小青菜卖到每斤3.8元，苋菜卖到每斤3.6元、蘑菇卖到每斤9.5元、山药每斤卖到4.8元，和半个月前相比，平均上涨了20%以上，有些蔬菜甚至上涨30%—50%。“今年以来，天气异常干旱，特别是四月份以来，由于少雨，不少菜农种的叶类菜都干死了，这些直接导致菜价上涨。”在市区淮海路农贸市场，卖菜的刘师傅说出了菜价上涨的原因。
由于天气热、鸡蛋产量比较少、饮料涨价等原因，鸡蛋价格也一路上涨，目前市场鸡蛋普遍卖到每斤近5元，接近历史最高价。昨天，记者从江苏鸡蛋批发网站了解到，从4月份起，鸡蛋价格开始上涨，目前，淮安鸡蛋批发价已经达到每斤4.5元。与此同时，猪肉价格涨幅也明显，目前精瘦肉已卖到没斤18元，而一项调查显示，与去年同期相比，全国猪肉价格目前已经上涨43.5%。其中，10多个省区市的猪肉价格同比涨幅已经超过50%。
