为确保食品安全，安顺市工商局今年以来加强了对流通环节食品的抽样检查和快速检测。
据了解，目前该局针对乳制品、食品添加剂、酸汤、油炸食品、苹果、茶叶、食醋、酱油、豆制品、粽子等39个品种的食品，已抽样送检了460个批次，其中食品添加剂有6个批次不合格，酱油有1个批次不合格，合格率为98.4%，乳制品和婴幼儿配方奶粉合格率100%；对白砂糖、腊肠、豆皮、竹荪、青豆、水豆腐、粉丝、醋等食品，快检了1897个批次，1869个批次合格，合格率为98.5%。
据该局消保科负责人介绍，对抽检出的不合格批次已作下柜处理，并依法查扣焦亚硫酸钠浸泡的折耳根6000多公斤和二氧化硫超标的磨芋粉7345公斤，魔芋豆腐420公斤，磨芋精15公斤，增白剂8.5公斤，白凡1公斤。同时，该局还对经营不合格食品添加剂的两户经营户已进行了立案查处，没收违法所得126元，罚款4000元，确保了食品市场安全，保护了消费者合法权益。
