本周（2011.5.16-5.20）对长沙马王堆水产市场14个品种价格行情监测结果显示：上涨主要品种为：黄鳝平均价格（35元/公斤）、黄鸭叫平均价格（25元/公斤）、多宝鱼平均价格（58元/公斤）、牛蛙平均价格（11元/公斤）、鲈鱼平均价格（32元/公斤），环比涨幅为：21%、16%、7%、5%、3%；下跌主要品种为：扇贝平均价格（25元/公斤）、基围虾平均价格（43元/公斤），环比跌幅为7%、2%；鲫鱼、草鱼、泥鳅等水产品价格与上周基本持平， 其中鲫鱼平均价格（9.8元/公斤）、草鱼平均价格（8.9元/公斤）、泥鳅平均价格（23元/公斤）、花甲平均价格（8.5元/公斤）、螃蟹平均价格（38元/公斤）、青蚧平均价格（58元/公斤）、澳鲍平均价格（355元/公斤）。
行情趋势：本周水产品总体供应量较上周减少，整体价格略有上涨。本周贝类、虾类价格略有下跌，主要是因为货源充足，上市量大所致；而特种水产品出现了不同程度的上涨，主要是目前干旱导致供货量的减少所致；海产品类除多宝鱼因货源偏紧价格有所上涨外，大部份都基本保持稳定；蟹类、淡水鱼类总体供应量与上周基本持平，整体价格波动不大。预计下周水产品总体供应量会增加，整体价格将会持平。
