近日，广东省食品药品监管局印发《2011年广东省保健食品非法添加专项整治工作方案》，将在5月—8月开展专项检查，全面清查保健食品生产企业原料管理和使用情况。
根据该方案，此次整治工作分为两个阶段。在5月底前，全面清查保健食品生产企业原料管理和使用情况。各地级以上食品药品监管局对辖区内的保健食品原料管理和使用情况开展自查工作。自查内容包括原料采购合同是否明确质量责任、是否包括原料质量控制要求等。各保健食品生产企业在填写《保健食品生产企业原料自查情况表》之后，于2011年6月10前上报到各市食品药品监管局。
从5月到8月，省食品药品监管局将开展专项检查，重点检查：原料、生产工艺是否与批准内容一致；贵细原料（蜂胶、阿胶、珍珠等）、动植物提取物、预混料、标识进口原料等原料的来源和验收情况；委托加工产品原料的采购和验收情况；保健食品标签标识、说明书是否与批准内容一致。
省食品药品监管局表示，对此次检查中发现的违法违规行为，尤其是非法添加药物、滥用食品添加剂和使用假冒伪劣原料生产保健食品的，将一律依法严肃处理。涉嫌犯罪的，将及时移交公安部门；对存在安全隐患的产品，一律暂停生产经营，向社会公布有关信息，通知销售者停止销售，告知消费者停止使用，并采取责令下架等行政措施。
