据美国农业部发布的最新油料展望报告显示，2011/12年度欧盟油菜籽产量可能减少3%，约为2000万吨。
美国农业部称，农户对油菜籽的种植兴趣很积极，因为2010年收成欠佳，需求提高，价格高企。但是2010年秋季德国和波兰土壤墒情过高，导致农户无法完成播种工作。
因而美国农业部预计2011/12年度欧盟油菜籽收获面积将减少2%，为680万公顷，从而导致产量减少3%，为2000万吨。
另外，北欧天气条件恶劣也威胁到油菜籽单产潜力。春季北欧地区温度远远高于正常水平，也比正常干燥，五月初的霜降可能已经伤害了进入花期的油菜籽作物。
美国农业部预计2011/12年度欧盟油菜籽进口量可能增长30%，达到285万吨。
