今年香蕉价格像坐“过山车”
一个月内从每公斤6.8元跌至1.2元；蕉农反映：“乙烯利”风波对香蕉价格的异常波动起了刺激作用
文/图羊城晚报记者林福益袁增伟饶新一通讯员梁治荣
“今年香蕉的收购价格经历了冰火两重天，从清明节前最高卖到每公斤6.8元，跌至今天每公斤只卖1.2元。”5月14日上午，高州市水果局流通股股长谢天骥对羊城晚报记者说。
“上月下旬，香蕉的收购价升到每市斤两三元，仅仅十几二十天，现在跌到四五角，今年香蕉价格好像过山车，我都被它搞晕了……”5月16日，徐闻县南山镇博爱村蕉农麦凯对羊城晚报记者说，“现在市场简直是变化莫测，让人无法接受。”
是什么原因导致香蕉价格大起大落？对香蕉市场的影响有多大？明年的生产会不会受影响？记者近日深入广东多地调查采访，一探究竟。
今年曾创历史最高价，香蕉吊起来卖
“斗歌”买香蕉200斤比往年多花了400元
据谢天骥介绍，高州市香蕉种植面积达32.3万亩，其西北部的南塘、石板、大井等镇一般在春节前后（1、2月份）进入收获期，中部的曹江、长坡、平山、谢鸡、新垌等镇则在每年的3、4月份收获。
邓槐青是高州市最大的香蕉种植专业户，他在沙田镇六联村有个900多亩的香蕉基地。14日上午，他在自己的香蕉基地对羊城晚报记者说，“今年香蕉最高卖到6.8元／公斤，是有记录以来的历史最高价，这个高价维持了十天左右，但那个时候我却没有香蕉可以上市，而2010年同期只有5.4元／公斤，升幅约为26%。
“现在的香蕉是吊起来卖，一斤卖到5元，这是前所未有的现象。”在恩平恩城三角市旧市场，香蕉批零档口的老板黎先生对羊城晚报记者说。记者见到黎先生的香蕉批零档口的香蕉的确如他所说“吊起来卖”，大部分香蕉都挂在竹竿上，十分醒目。据黎老板介绍，自从今年春节开始，恩平的香蕉价格就逐渐攀升，而且涨得厉害，几乎是一天一个价。黎老板说，他做香蕉批零生意已有20多年，第一次遇到这种现象。去年11月前到香蕉园收购生蕉价低至0.4元/斤，现在涨至2.5元/斤。由于货源少，香蕉涨价是必然的。
“现在买一斤上好的香蕉要5元，比去年每斤3元贵2元。”恩平市民张先生对羊城晚报记者说，他的儿子昨日结婚举行婚礼后，晚上又按恩平当地的习俗“斗歌”，所谓“斗歌”，是来参加婚礼的新郎新娘双方的男女青年举行对歌比赛。而这个婚俗男方要买香蕉苹果喜糖等食品来款待客人，让客人一边“斗歌”一边吃。张先生单是买香蕉200斤就花了1000元，比往年多花了400元。
以为可发财携款购进口蕉，谁知一路跌
一车香蕉收入跌九成400亩蕉或血本无归
当记者了解去年的香蕉行情时，徐闻县南山镇博爱村蕉农麦凯说，去年香蕉价格比较理想，高的时候一市斤卖到1.8元，平均价达到1.1元，可让大家意想不到的是，春节过后的冬蕉虽受冻伤外观不好看，但价格一路走高，4月中下旬，大约有十多天时间，一下子飙升起来，每市斤卖到2.8到3元。当时他以为今年种香蕉可以发财了，然而万万没有想到，进入5月以来，香蕉价格一路下跌，跌到蕉农都无法接受。“我卖也亏本，不卖也亏，干脆不卖了，等一段时间再看一看价格有没有回升的希望。”麦凯说，他种植香蕉已有很长的时间了，但是，很少遇到这种“过山车式”的价格。
麦凯算了一笔他种香蕉的账，现在香蕉收购价，质量一般的每市斤两至三角，质量上乘的才四五角。但种香蕉的成本每市斤要六角，按照现在的收购价，每卖一市斤香蕉要亏两角。他有5亩多香蕉已经可以收获了，按照现在价格，大约要亏本六七千元。“卖得越多，就会亏得越多，但是，如果不卖，还不知道是什么结果。如果继续等，价格回升了可能不亏那么多，如果价格继续下跌，那就亏得更惨！”麦凯感叹道，“这样的日子不好过！”
香蕉大户余强种植香蕉16年了，他在徐闻县下桥镇和雷州市英利镇等地承包1000多亩地全部种植香蕉。当羊城晚报记者向他了解时下香蕉销售情况时，他一开口就是：“好惨呀！今天我收获12万（市）斤，才卖2角5分、3角一斤。今年肯定种得越多，就亏得越多。”
“不会亏本吧，上个月不是卖到两三元一斤吗？”
“上个月最高时是卖到这个价，但是，那时候我的香蕉还没成熟，不能收呀！”
余强说，目前他有400多亩香蕉可以收了，如果按现在的收购价格肯定血本无归。按每蕾香蕉50斤算，每市斤3角，只能卖15元，还不够种植的人工、水电和地租费用。“以往收一大车香蕉收入十多二十万元，现在只有一万多元。”
正在地头收购香蕉的吴老板，来自中山市。“搞香蕉北运生意的不少是我们中山和番禺人。”他说，“不到一个月，每（市）斤香蕉跌2元多，这种生意真的不好做。前几天，我一车香蕉亏了五六万元，再这样下去亏不起。”同时，他透露一个信息，现在除了海南、云南有大批的香蕉上市外，缅甸也有不少香蕉涌进国内市场。他表示，如果继续这样下去，他准备不干了。
16日下午，高州市明河香蕉合作社的社长张明周说：“上个月香蕉意外卖出高价，很多人觉得香蕉有钱赚，便携款到印度、老挝、缅甸等国家去买进口蕉，现在这些进口蕉都已到港了，而海南、云南香蕉又已进入收成高峰期，加上乙烯利事件对市场带来了很大的冲击。所以现在香蕉都压在那里，这个月底到下个月估计都没有反弹的可能性。”
原因
“乙烯利”风波冲击市场
低温天气也是致跌因素
为什么今年香蕉一开始会卖出那么高的价钱？羊城晚报记者在恩平采访了解到，自2004年起，大批外地蕉农一窝蜂拥入恩平租地种香蕉，恩平成江门市的种蕉基地。2009年，由于风灾加霜冻，造成一些香蕉园“全军覆没”。2010年冬季，霜冻再袭恩平，不少香蕉再遇“雪上加霜”。恩平香蕉去年的大幅减产，严重挫伤了蕉农的种蕉积极性，番禺、中山、湛江等地在恩平租赁农田种香蕉的蕉农又一次“打道回府”，正因为这样，恩平去年全市种蕉面积锐减，这为今年蕉价走高埋下伏笔。谢天骥、邓槐青等人都认为，高州的香蕉北运全部依靠汽车运输，而油价高企令香蕉运费上涨，“最近一段时间以来，每车运价增加了1万至1.5万元，使香蕉销售成本每公斤增加了0.3元至0.6元。”这部分成本当然最后都摊到了销售价格里面去了。
那又为什么后来又跌至了每市斤六七角钱呢？14日中午，记者来到高州市南塘镇丰垌村一个香蕉收购站，这里当天的收购价只有每公斤1.2元，一位来自福建省漳州市的蒋姓香蕉收购商激动地对羊城晚报记者说，“4月23日广东的一家媒体报道说香蕉催熟药剂含有‘乙烯利’成分，可令儿童性早熟，并增加致癌风险，26日又有报道，当时正是上海毒馒头事件闹得很凶的时候，香蕉价格立马暴跌。在山东市场，好多天香蕉都卖不出去。我也因此损失了20多万元。这场风波对高州香蕉的影响还不是最大的，因为高州蕉的收成已接近尾声，对海南蕉的影响才大呢！”
从事香蕉收购生意的麦老板说，现在上市的香蕉主要是春蕉，外观要比冬蕉好得多，个头也大，本来应该卖个好价钱，可就是没人要，而且价格比4月下旬要低好多。造成这种局面的原因，他认为还有两个因素：一是去年香蕉价格比较好，蕉民种植香蕉面积有所增加，其次是受气候异常的影响。由于去年冬天以来，低温天气比往年长，直接推迟了香蕉的生长期。以往冬蕉100天可收获上市，而今年的冬蕉120多天才能收获，所以造成年初的冬蕉上市量少，价格一路上涨，等到进入5月份，有的冬蕉还没收完，春蕉也跟着收获上市了，导致供大于求，所以就出现了香蕉价格一路下跌。
麦老板说：“现在香蕉没人要，价格一路下跌，收多亏多，所以也不想收，看一看再说。”
蕉农:
蕉价起落有心理准备明年生产不会受影响
谢天骥对记者说，蕉农历来一直都是使用“乙烯利”来催熟香蕉的，而且除了香蕉甚至好多水果本身也都含有这种成分，对人体并无害，后来山东的专家出来辟谣后，这场风波才平静了下来。不过已造成了不必要的损失。
蕉价像坐过山车大起大落，这对蕉农明年的生产有没有影响呢？“不会有任何影响，高州的蕉农对于市场价格的波动早就已经习惯了。市场这东西很难说的，今天只卖六毛钱，明天重新卖到一块六，什么都有可能发生的。”邓槐青淡定地说。
“高州全市的香蕉种植面积近年来一直稳定在32万亩左右，今年还略有增加。”谢天骥说。
今年蕉价忽起忽落，对高州蕉农的收成影响如何？有没有什么有效办法降低损失？羊城晚报记者16日采访了当地两个生产基地和一家收购站的老板，他们的回答是：蕉价变化是市场的自然反映，蕉农对此无能为力。
邓槐青16日中午在电话中对记者说，“香蕉长到七成熟的时候，就必须要斩下来上市了，没办法拖延的；如果长到八成熟，收购商就运不出去了，没人要了。所以，就算跌到只有三毛钱，也必须要上市。蕉价的高低起落，是市场行为，我们在它面前是一点办法也没有的。种香蕉的人都有这种心理准备了。”他说，尽管高州大多数散户的香蕉收成已近尾声，但他的基地的香蕉却是要等约一个月后才大量上市。
“今年蕉价波动对高州影响不会很大，对我的影响也不大，我只是从农户的手中收购香蕉，再转手卖给福建、山东等外省的收购商，我是中介，风险相对来说较小。”南塘镇丰垌村某收购站的冯老板对记者说。
