2011年的夏天，注定不会平静。华润雪花、燕京啤酒、百威英博等外来啤酒巨头在河南铆着劲儿要开疆拓土，豫啤奋起反击，要守住家门口的根据地。河南啤酒市场狼烟四起。新一轮啤酒大战大幕已经开启，谁是最终的赢家还未可知，但可以预见的是，群雄逐鹿的局面，将进一步加快河南啤酒市场洗牌。谁将拥有更多的话语权和市场份额，2011年的啤酒消费旺季则会是一个试金石。
A 外来品牌争抢市场
今年是燕京、雪花和百威三巨头来河南兼并啤酒企业后的第一个啤酒旺季，一场大战不可避免。
在燕京的河南大本营遂平县，燕京啤酒几乎垄断了所有烟酒店、饭店的门头，而此前则还是五花八门的“雪花啤酒”、“青岛啤酒”、“金星啤酒”、“金威啤酒”等。之所以出现“一统遂平天下”的局面，与其在2010年收购月山啤酒厂后加大市场攻势不无关系，但同时，也与当地政府的大力支持有关。
雪花啤酒为了稳定当地市场，则对以前的老客户给予了强有力的“回馈”，其中一项措施便是，向每家老客户免费送30箱雪花啤酒（一箱9瓶装）。
在郑州市场，收购完奥克之后的雪花啤酒，似乎要在省会下一场“雪花”雨。前奥克品牌部负责人徐书启在接受记者采访时表示，目前，公司还处在内部整合之中，今夏的市场营销战略还没有完全最后确定。
但是，记者随机问访了花园路、农业路附近的多家烟酒店和饭店，发现雪花啤酒借助以前奥克啤酒固有的销售网络和渠道，已经悄然实现了全面布局，产品不仅包括以前固有的奥克系列啤酒，更有雪花系列。
维雪啤酒由于3月份才刚刚实现与百威英博的联姻，在抢占市场上略显慢了一些。维雪啤酒的一位知情人士透露，这主要是因为原计划于5月份全部完成的收购对接手续，被推迟到6月份才能进行完毕，这在某种程度上影响了百威英博在河南啤酒市场上营销战略的实施。
该人士还透露，目前，维雪啤酒正在进行经销商队伍的调整，预计很快将会“转队”完毕。同时，被收购的信阳维雪啤酒有限公司、郑州维雪啤酒有限公司和固始维雪啤酒有限公司三个啤酒生产企业，将对所生产的产品进行调整，预计今夏将有河南出品的哈尔滨啤酒，还将推出啤酒节等。
而主导高端品牌的茅台啤酒对河南市场也觊觎了许久，茅台啤酒河南公司蔺玉祥告诉记者，由于其产品价格较高，今夏将针对目标人群开展一些专销活动，以刺激消费者的消费热情。
B 豫啤掀起家园保卫战
豫啤被迫应战，四铃啤酒、航空啤酒等地方豫啤，也都在各自的势力范围暗自发力，为自己赢得更多市场份额。
四铃啤酒的负责人告诉记者，最近一年来，豫啤在市场竞争中遭遇了“滑铁卢”般的溃败，预计这种态势还将进一步向下延伸，若要在未来的谈判中占据有利地位，当务之急要做的就是稳固自己的市场，增加手中的筹码，而2011年的消费旺季则是储备能量的最好季节。
面对外来啤酒咄咄逼人的挑战，豫啤老大金星啤酒沉着应战，掀起了“家园保卫战”。
金星啤酒“祭”出的第一拳便是“金星鲜啤”的横空出世。其公共关系总监张继文告诉记者，金星在推出“纯生”之后，一直想在中端产品上推出一款差异化的产品，在通过市场调研之后，特别选择了在5元的价格竞争上重点做文章。金星鲜啤的适时上市，就是要赋予其豫啤“领导者”的王者风范，让其成为河南啤酒消费者的又一品质之选，也是金星啤酒“家园保卫战”的重要武器之一。全部省内市场将由集团统一运作，省内七家公司统一主推金星鲜啤，统一上市、统一策划、统一宣传、统一促销活动，并制定了“产品推广奖”、“市场开发奖”等激励措施。
这意味着，金星鲜啤上市后，将和同样肩负金星品牌和市场使命的金星新一代、金星纯生啤酒“并驾齐驱”，很快成为河南3~6元啤酒市场的主流产品。
业内人士则认为，金星鲜啤亮相2011年的夏天，不仅填补了河南市场鲜啤的空白，推动了豫啤的进一步升级，实现了金星产品结构的调整，更是向在中原逐鹿的各大啤酒巨头发出了强有力的“保卫”号角。
目前，金星啤酒在全省占有40%的份额，在郑州接近70%，是金星啤酒的根据地和核心市场。这个根据地能否守住，关系到金星啤酒集团的生存与发展，金星啤酒集团将会不惜代价守住这块阵地。
C 问2011啤酒市场：谁领风骚
外来品牌的直接对垒，以及豫啤的“家园保卫战”将在这个夏天带来什么样的“精彩演出”，还需要等待些日子，才能“拨得云开见日来”。
“河南排名前四位的啤酒企业，已经有三个被外来的啤酒巨头收购。”河南省酒业协会会长熊玉亮表示，在河南啤酒行业格局推翻重置的过程中，本土品牌中大的啤酒企业只剩下了金星啤酒，外来品牌将唱主角。
2011年3月7日，百威英博出价6亿元收购维雪啤酒，3月19日，总投资达27亿元的百威英博（新乡）啤酒生产基地奠基仪式在卫辉市唐庄镇工业园区内举行。
早在今年年初，华润雪花全资收购奥克啤酒。这是华润雪花的第二个“大动作”，此前，它已收购了驻马店的悦泉啤酒，在河南投建了年产20万千升啤酒的生产线。此外，燕京啤酒于2010年收购了月山啤酒。
最新消息是，华润雪花正在与河南蓝牌啤酒集团洽谈并购，河南本土啤酒品牌还将进一步萎缩。但是，所有一切并未可知。
对于接下来的“战事”，金星啤酒表示，“有压力，更有机会”，因为，从目前的市场态势来看，金星的销售和利润不但没有下降，反而在上升。
张继文表示，外来品牌吃掉一些小的啤酒企业，这样有助于结束河南市场上的“价格战”，进而可以使得金星的战略整合获得更大的利润空间，“2011年金星将迎来双赢的局面”。
河南省酒业协会啤酒分会秘书长路冬梅认为，金星在河南首推鲜啤，在捕捉商机让消费者尝鲜的同时，也挖掘到了目前啤酒市场蕴藏的黄金。趁着各啤酒巨头还在消化收购过程的时候，抢先赢得消费者的忠诚度之后，金星鲜啤的推出或许还真能“一招鲜吃遍天”。
那么，在2011年河南啤酒市场的夏天，谁将独领风骚，是“大手笔攻城略地”的华润雪花、“虎视眈眈”的青岛啤酒、“举兵急攻”的燕京啤酒、“有实力才有魅力”的百威英博，还是河南市场的老大――金星啤酒，让我们拭目以待。
