大豆制品、鱼类均含有较多的精氨酸。酶是一种在体内具有催化活性的特殊蛋白质，能加速化学反应，对人体健康作用极大。体内一旦缺乏酶，就可能出现机能减退包括性功能的减退，甚至失去生育能力。日本有学者经研究后指出，海产品中的鲍鱼、章鱼、牡蛎、海扇，滑溜水产品中的鳗鱼、泥鳅、鳝鱼等含丰富的精氨酸，都是有效的强精食品。
微量元素——提高性激素生理活性
微量元素在性功能方面也起着重要作用。锌对性腺功能很重要，小米、玉米、红薯、大豆、南瓜、大葱、柠檬及海产品牡蛎等含锌较多，膳食中应有适当安排；锰对性腺有特殊作用，小麦、黑麦、荞麦、大麦等富含锰；硒和维生素E有同样的作用，它的化合物能显著提高性激素的生理活性，小麦、玉米、大白菜、大蒜、海产品和肉类都含较丰富的硒。
