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广州抽检40种蛋卷全部过关 各样品价格差异大

时间:2011/5/5 16:37:03 来源:南方报网
    5月5日讯(记者胡良光)广州市消委会今天公布了对市场上40批次蛋卷食品的比较试验结果。这40批样品来自珠海、深圳、佛山、海南、中山、上海等地,以每100克计,均价为8.17元,各种样品的价格差异颇大,最高为HOME BAKE烘焙客无糖手工蛋卷(19.8元/100克),最低为乐购巧克力涂层蛋卷(2.13元/100克),由于蛋卷的零售价格受市场因素影响,此价格仅供参考。结果显示,此次比较试验总体达标率为100% ,从数据上看,蛋卷食品质量状况基本令人满意。这表明在当前食品安全倍受瞩目的时候,大多数蛋卷食品的生产企业逐渐树立较强的质量安全意识,从原料生产、包装、运输、储存以及销售等环节进行较严格的质量控制,从而较好地保障了蛋卷食品的质量安全。

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