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乌海开展为期一个月的糕点食品添加剂整治工作

时间:2011/5/5 14:13:59 来源:环球网

    中广网呼和浩特5月5日消息(记者刘源源 乌海台记者刘金平)从5月份开始,内蒙古乌海市质监部门以糕点产品为整治重点,紧急开展为期一个月的糕点食品添加剂整治工作。

  目前,专项行动已经全展开,质监部门在三区实施拉网式检查糕点生产单位,全面排查各街道、各角落糕点生产加工店;全面检查店内使用的全部食品添加剂;要求全部糕点加工店设立食品添加剂公告栏,将生产的各种食品使用的食品添加剂全部如实予以公告,倡导诚信经营,引导消费者健康饮食。

  “五一”三天期间里,质监部门共查糕点加工店31家,其中食品企业3家,小作坊28 家,发现有多数复合食品添加剂无QS标识,部分生产单位不严格执行进货验收、台账记录、食品添加剂使用记录等制度,部分生日蛋糕加工中使用色香油调制各种奶油颜色,却无任何计量装置,将色素的使用量控制0.1%左右,执法人员当场责令加工店配备灵敏度较高的计量设备,定量使用食品添加物质,并引导消费者选购水果蛋糕,尽量不要选购花花绿绿的奶油蛋糕。

  这次检查还查扣过期再加工的蛋糕破碎粉13公斤,过期食用色素116瓶,无标识食品包装物885个,无生产日期饼子35个,过期食品添加剂共计98件,查封涉嫌伪造生产许可证的糕点17盒。


相关搜索: 乌海 食品添加剂
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