凤台县全面部署,上下联动,积极开展餐饮服务环节食品药品安全检查,确保人民群众过一个安全祥和的“五一”劳动节。
针对“五一”期间的饮食特点,该县食品药品监督部门以学校食堂和大中型酒店等聚餐地为监管重点,以餐饮环节使用的熟食卤味、冷菜、食品添加剂、食用油等为重点检查品种,严格查处违法违规行为,及时消除餐饮服务环节食品安全隐患。
在药械专项检查中,该县以药品购进渠道、过期失效药品、GSP落实、药品电子监管平台运行、处方药品严格凭处方销售等为重点,切实做好辖区内药械市场维护工作。
目前,该县已全面启动以餐具消毒、地沟油整治和餐厨废弃物管理、学校食堂食品安全整治为重点的餐饮环节专项整治活动,力保节日期间人民群众饮食安全。
(通讯员常开胜刘丽闽)