据 “中国茶市”总经理陈霞介绍,“中国茶市”的前身是建立于1995年的浙东名茶市场,2006年进行了升级改造,如今,“中国茶市”已发展成为全国最大的龙井茶(绿茶)交易市场,市场的龙头作用与集散辐射功能日益显著,产业带动能力也显著提升——吸引了10多个省市以及本省10多个县 (市)450多家茶商入驻,带动了本县及周边40万茶农,连结了60万亩茶园,辐射全国30多个省市与50多个销区茶叶市场。
在新昌县政府的引导和推动下,“中国茶市”先后与全球最大茶叶零售商天福集团、全国供销合作总社杭州茶叶研究院等实现强强联合,在销售网络、质量提升、人才培训等方面加强合作。今年又与北京霍氏茶业达成战略合作意向,霍氏茶业将在新昌投资注册公司,建立绿茶、茶具、茶食品的生产、研发以及茶文化旅游展示中心。 2010年全年,该市场名茶茶交易量为9969.49吨,交易额达16.78亿元。
陈霞说,目前“中国茶市”正在从单一的绿茶交易、季节性交易向多茶类、全年性转变,从单纯的交易市场向茶产业综合体转变。 4月11日,“中国茶市”二期开业,总建筑面积5.26万平方米、占地面积55亩、有店铺362间,主营浙江十大名茶及铁观音、普洱、大红袍等全国名茶以及茶具、茶包装、茶机械;目标是打造全国最大的精品茶批发中心、浙江省最大的铁观音批发中心。
精心培育富民工程
新昌茶产业发展的每一个关键时刻,都能看到政府有形之手的推动:示范基地、品牌战略、大型展销、地方标准、市场网络等一系列工业化的做法,使弱势群体的茶农加入了产业链;“中国茶市”的强劲带动,更是把茶产业引上了以“名茶为主,效益为先,规模经营”的产业化道路;“大佛龙井”已从生产加工领域拓展到流通消费领域,并延伸到县域经济的许多方面,在全县43.6万总人口中,有三分之一人的工作与茶叶有关;仅以茶机茶业为例,2010年新昌茶机销售超过了3亿元。
如今,大佛龙井已经处于由产品经营向品牌营销转变的新时期,如何实现产业链的利润最大化?新昌直面茶产业转型升级,不追求茶园面积数量型的盲目扩张,而致力于基地建设,侧重优势区域布局,导入“低碳茶业”理念,做精做细新昌茶业。从基地、加工、产品、市场、品牌及品牌主体提升等入手,引导产业转型,切实推进新昌茶产业的可持续健康发展。
新昌人已经浓墨重彩写就茶产业“十二五”规划。徐良平告诉记者,十二五期间,新昌将建成10个核心基地面积500亩以上、辐射带动3000亩以上的现代茶叶园区;新建10家具备1万公斤以上名茶加工能力的示范茶厂,抓好100家标准化名茶厂的建设和改造,力争使60%以上的散农户向名茶厂集中加工;引入“农业庄园”式经营模式,推广与茶文化旅游相结合的体验经济,摸索从产品经营到品牌经营,最终走向文化经营的路子来;积极构筑大佛龙井现代营销网络,计划在全国地市级以上城市建设1000家大佛龙井专卖店(专柜),启动大佛龙井品牌形象店和品牌茶楼建设。