4月26日14时,金州新区大魏家街道小莲泡村的老于家全家6口人正在自家大棚中收割大白菜。由于菜贩子只要“净菜”,整个大棚中一片狼藉,到处是砍下的白菜叶或开了花的白菜。“赔毁了!每斤只有2毛钱,还要自己找人下地砍白菜、去绿叶、包装。”老于告诉记者,原来他家大棚主要种黄瓜,因为去年白菜价格高涨,所以改种白菜了,没想到今春白菜价格如此低。“早知如此,还不如种黄瓜了。”老于说。
小莲泡村是我市一处重要的“菜园子”,全村有600多户菜农,菜地4800多亩,2200多个蔬菜大棚。小莲泡村大部分菜农都会在正月十五过后种大白菜,4月份收获后,进行第二茬播种,八九月份成熟,然后再种秋菜。但经历了这次白菜风波,小莲泡村的许多菜农感到茫然:“下茬儿该种点啥?”
金州新区农业技术推广中心蔬菜站有关人员说,目前,菜农种什么菜大多根据当地习惯和个人能力,如果某种蔬菜市场行情比较好,很多菜农也会“跟风”。小莲泡村村委会一位工作人员告诉记者:“菜农种菜没有统一的部署和指导,一家一户进行生产。因此,种什么菜就像打赌一样,赌赢了就挣了,赌输了就赔了。”
在小莲泡村,长期驻扎着不少菜贩。据他们介绍,我市近来的蔬菜收购价格是3年来最低的,尤其是大白菜、头菜、西葫芦,地头收购价分别仅为每500克0.15元、0.3元、0.4元左右,成为低价蔬菜的“重灾区”。黄瓜和西红柿的价格还相对平稳,每500克分别在1.2元和2元左右。菜贩们说:“菜价低我们也没有太多利润。”
靠天吃饭、盲目“跟风”使菜农成为市场经济中毫无抵抗能力的弱者,但并不是所有菜农都赔得这样惨。同样在小莲泡村,菜农刘萍把自家6亩多菜地种了不同品种蔬菜,冷棚里种了西葫芦、黄瓜,温室大棚种了大白菜、芸豆。由于温室大白菜成熟比冷棚早,所以,刘萍的温室大白菜4月初以每500克4毛钱出手了,她说“没赚,但也没赔”。
“别人都一窝蜂去种的菜,我肯定不种。”刘萍说,她今年种了外形好、价格较高的嫁接黄瓜,她说还想学习茄子的嫁接技术。“我们应该种那些能卖出高价的菜,比如直接供给超市的精品菜。现在种菜不能光看产量,还要多种精品,否则就白出力了。我特别希望相关部门能够给我们进行培训,多派技术人员给我们上课。也盼望有关部门能够在我们播种前提供一下市场信息。”
对于一家一户分散经营的菜农来说,把握瞬息万变的市场动态几乎是不可能的。记者了解到,目前,不少小莲泡村菜农已经贱卖了棚里的大白菜,腾出地,依据习惯种上小西瓜。