近日，舟曲县召开全县食品安全工作会议，县四大班子分管领导，各乡镇分管食品安全工作的副乡镇长、各乡镇卫生院院长、各学区校长，县级医疗卫生机构，食品安全委员会各成员单位主要负责人等80多人参加了会议。
会议全面总结了2010年度全县食品安全工作，扎实安排部署了2011年各项具体工作，并与各乡镇、各部门签订了2011年全县食品药品安全工作目标管理责任书。会上，县藏族中学有关负责人结合本校实际，作了认真深刻的表态发言；巴藏乡结合本乡食品药品工作实际，做了扎实具体的交流发言。
会议指出，要进一步增强我县食品安全工作的紧迫感和责任感，充分认识食品安全工作的重要性、食品安全问题的严重性和危害性；要以对人民群众高度负责的精神，认真扎实地做好今年食品安全的各项工作。一是完善监管机制，确保人民群众食品安全。各乡镇、各相关单位要进一步加强监管力度，靠实监管责任，明确工作任务，确保人民群众饮食安全；二是明确职责分工，强化食品安全日常监管。各乡镇及成员单位要切实按照属地管理原则，认真履行工作职能，落实工作责任，对辖区内食品安全负总责；三要突出工作重点，大力开展食品安全专项整治活动。今年主要开展以餐饮食品为重点的专项整治工作，要以城乡结合部、农村市场作为重点区域，以建筑工地食堂、农家乐、屠宰点、小型餐饮单位，特别是学校食堂为重点整顿对象，强化日常监管，规范经营行为，不断加大巡回督查力度，确保全县食品安全。要重点加强节假日市场巡查和监管，认真受理群众举报和投诉，落实节假日值班制度，确保信息畅通。
会议强调，各乡镇要对辖区内食品安全工作负总责，农牧、质监、工商、卫生、食品药品监管等有关部门要密切配合、通力协作，形成完整的监管链，实现无缝监管。同时，要继续加强和广泛开展食品安全宣传教育，正确把握舆论导向，进一步规范食品安全新闻报道行为，并通过开辟食品安全宣传专题、专栏，加大食品安全宣传的力度和频度，不断增强监督管理者和生产经营者的食品安全责任意识，提高公众依法维权和参与监督的能力，努力营造全社会都关心、支持、参与食品安全工作的良好氛围。（马杏芝）
