晓天镇是舒城县“小兰花”茶的发源地，名优茶“白霜雾毫”“兰花剑”畅销省内外，为更好地扩大茶叶品牌，促进农民增收致富，晓天镇通过多种有效措施，使茶叶经济成为山区群众发家的一个重要支柱产业。目前，全镇茶园发展到14652亩，年产茶叶450吨，总产值近8000万元。
一抓政策推动。积极争取项目和扶持资金，出台了《晓天镇茶叶发展意见》，对茶叶生产用地、种源、资金等方面给予扶持。同时，对茶叶龙头企业以及新办的规模茶加工企业予以重点扶持。
二抓龙头带动。积极推行“公司+基地+农户”的合作机制，通过“以大带小、以精带初”对茶叶生产水平进行改造提升。目前，全镇有万佛山土特产有限公司、晓天茶叶精制厂、平田茶叶精制厂等茶叶加工厂10多家和３个茶叶专业合作社。同时，培育了以张圣祥、汪之存、汪之全等一批茶叶生产大户120多户。
三抓茶叶培训。晓天镇以“推科技、促增收”为切入点，结合实施“阳光工程”和“新型农民科技培训工程”项目，通过举办专题培训班、以会代训、现场示范指导等多种形式狠抓科技培训，增强农民的科技应用能力，提高产业开发的层次和水平。组织技术人员深入到各乡镇、村、户，开展无公害、有机茶生产、茶园管理、病虫害防治等各项技术培训。今年以来，举办茶叶生产加工技术培训班8期，培训茶农1800人次。
四抓宣传推广。每年春茶上市时节，晓天镇都邀请市县新闻媒体，同时以镇成立茶叶专题报道小组，对茶叶销售市场、茶叶大户及加工厂、茶叶制作工艺、茶叶炒制比赛等方面开展全方位宣传，扩大晓天“白霜雾毫”“兰花剑”等品牌茶叶的知名度。今年4月份，晓天镇还顺利开展了舒城、霍山、岳西首届名优茶手工炒制擂台赛，反响强烈。
