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江苏:宜兴茶叶名声响起来

时间:2011/4/26 10:37:01 来源:江南晚报

    宜兴今年名优春茶评比4月24日产生结果,茶叶评比专家对宜兴47个春茶样品给出的结论是,宜兴地产新茶品质不断提升,秀气、明亮、清香,成为宜兴本地茶的显著特色。据宜兴农林局茶果站负责人许晴暖介绍,近年来,宜兴茶叶生产加工融入了现代化的理念,外形、香气达到了新的水平。同时,全面整合茶叶品牌,深入挖掘并弘扬茶文化,通过茶文化的优先发展聚集了茶产业的后发优势,宜兴茶叶名声响起来,名优新茶成为茶农获利的重要来源。

    眼下,在江苏茶叶产量占有较大份额的宜兴,春茶生产和销售如火如荼。尽管如此,许多规模茶场对今年的名优新茶评比十分重视,精心准备送评样品,想方设法与茶叶专家交流,以期获得提升茶叶品质的方法。据悉,参加名特茶评比的茶叶必须是通过无锡市级(或以上)鉴定的定型产品,且参加评比的单位必须拥有自己的基地茶园100亩以上,并有自己的注册商标、企业标准。

    位于宜兴川埠的无锡市茶叶研究所近年来在引进茶叶新品、改良茶叶生产设备方面动足了脑筋,并且成为宜兴第一家出品铁观音茶叶的茶场之一。所长许群峰此次送评了3个样品,收获不小。在春茶评比现场,中国农科院茶叶研究所副所长、研究员鲁成银,以及省农委的研究员唐锁海,省茶叶研究所所长、研究员徐德良等专家,带着专用评茶设备和指标编号的茶样,全身心地投入看茶、品茶、鉴茶等评比活动中。据悉,评比分汤、香、味、底四项指标,专家反复评审多次,酌情增减分数,累计最终测评结果。据专家评委鲁成银透露,他经常参加全国各地茶叶评比,对宜兴地产新茶品质称赞不已。通过评比,提升了老品牌、老产品的价值含量,冒出了一批新产品和新品牌,有助于提升名优茶的社会效益和经济效益。

    目前,宜兴有茶园7.5万亩,年产干茶6500余吨,产值超3亿元。由于宜兴茶园大多集中在宜南山区的风景名胜区周围,因而,茶园也成为展示宜兴生态环境和自然风光的重要组成部分。宜兴湖(氵父)山区的大地春茶叶有限公司与当地著名农家乐篱笆园是同一个经营团体,他们在注重提升茶叶品质的同时,还努力设置茶叶生产的可参与性,安排游客参观茶叶采摘、烘制、包装等整个流程,使得今年春茶的销量和经济效益创下新高。据宜兴农林部门介绍,自上世纪80年代末以来,宜兴不断加强茶叶宣传,几乎每年举办名特茶评比活动,并且承办过陆羽杯江苏省名优茶叶评比活动。江苏省茶文化研究会成立及相关课题研究活动也安排在宜兴举行。与此同时,宜兴充分挖掘阳羡唐贡茶等历史名茶,使地产名茶生产取得了长足发展。目前,宜兴名茶年产值达1.8亿元,占宜兴茶园年度茶叶总产量65%,最高亩收益超过1万元。


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