食品包装上的生产日期是为了让市民判定食品的新鲜程度，过了保质期的食品不能购买。然而，一些黑心的商家为了减少损失，动起歪脑筋，在食品包装的生产日期上打主意。
4月21日，南昌市东湖区、西湖区工商部门展开联合行动，对一家偷偷在仓库内改印食品生产日期的公司进行突查，捣毁了一个专门改动过期食品生产日期的窝点。这些被改过“生日”的食品销往哪里？工商部门正在进一步调查当中。
用香蕉水为食品改“生日”
当日上午，记者与南昌市东湖区工商局执法人员根据群众举报的线索，对上沙窝路南昌市第二粮食仓库内的一仓库进行突击检查。
进入仓库，一股香蕉水味道扑面而来。一个数百平方米的库房，里面分上下两层堆满了各式各样休闲食品，有干货、蜜饯、花生、水果罐头、调味料、酱料等上百个品种。
在仓库角落里摆放的一张桌子引起了执法人员的注意。一瓶用了一大半的香蕉水和一台食品包装打码机放在桌上，桌上还放着几包九江产的“梁启发酥糖”。执法人员拿起酥糖一看，外包装上的生产日期都已经被抹去。
“看见吗？用香蕉水一擦，就能将原来的生产日期抹去，然后用喷码机重新喷上生产日期，就像是刚生产出来的产品一样。”执法人员拿着香蕉水给记者演示了一遍。
超市退货食品多在这里“重生”
记者在仓库内看到，几个货架及周边都堆放着各种袋装、罐装食品。除了广东出产的红泥花生外，还有几包玫瑰红梅、九制话梅等休闲食品包装上的生产日期也已被抹去。同时，在一些食品的包装袋上记者发现了好邻居、鹏辉超市的标贴、标价。在食品包装纸箱上还有超市注明的“申请退货”字样。执法人员表示：“很明显，这些都是快过期的食品，超市退货给经销商，无良的经销商就企图通过篡改生产日期又将这些食品送到超市继续卖。”
检查中，执法人员通过查看仓库的进出货单发现这一仓库堆放的食品属于南昌广隆食品有限公司。但在检查的过程中，其老板始终未露面。仓库的工作人员则辩称这些不是过期、变质食品。记者拿了两包“远望红泥花生”给仓库的工作人员看，两包同样包装的花生，包装上的生产日期字体明显不一样。见此，该工作人员无言以对。
这些食品到底销往何处？执法人员从仓库中没有发现销货记录。与此同时，西湖区工商局执法人员也已出击，对该公司的办公室进行了查处，有望找出端倪。
辨别小窍门：伪造日期容易擦掉
执法人员告诉记者，食品经销商擅自改动生产日期的行为已经违反了《产品质量法》和《食品安全法》。“虽然这些食品现在没过期，但是篡改后又出现在市场后就很有可能成为过期、变质食品。这样的行为是坚决不允许的，我们一定要严厉打击。”
同时，执法人员还提醒消费者，购买食品时尽量去大型正规的超市购买。在一些小超市购买时要特别留心食品的生产日期。食品厂家都是用大型设备将日期喷印在食品包装上的，用手指或是湿布都不容易擦掉。而这些用这种普通打码机印上的生产日期则是油墨的，用手指稍用力就很容易擦掉。“市民如果在购买过程中发现这样的可疑食品，可以及时向辖区工商部门或者拨打‘12315’进行举报。”东湖区工商局有关负责人提醒说。
本报记者蔡颖辉文
