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饼干接过涨价“接力棒”

时间:2011/4/15 14:27:37 来源:浙中新报

    康师傅方便面的涨价风刚被压下去,细心的消费者发现,康师傅旗下的饼干悄然提价了。“上次去买3+2的夹心饼干还是3.5元1袋,这次去买就变成4.2元1袋,贵了0.7元。”徐小姐无奈地说。记者昨从义乌农贸城了解到,饼干批发价年后就已上调,而且不仅仅是康师傅饼干,几乎所有品牌的饼干价格都有一定上涨。

    批发价普遍上调10%

    在义乌农贸城二楼的裕达食品商行,店员李小姐告诉记者,康师傅饼干并不是提价的始作俑者,也不是涨幅最大的品种,饼干的提价早在去年底就已暗潮涌动。“最早提价的是康元、达利等二线品牌,去年底批发价就已经上调。而好丽友、卡夫、旺旺这些知名品牌,提价通知则是年后下发的,过完年去补货,就已经提价了。”李小姐介绍道。

    据她介绍,大品牌最早提价的是卡夫,提价通知是正月初八发给经销商的,旗下的趣多多、鬼脸嘟嘟、太平梳打等每袋都有0.2~0.4元的涨幅。接下来好丽友旗下的好多鱼,旺旺雪饼,达能闲趣,以及康师傅旗下的部分饼干也都纷纷提价。目前来看,提价幅度最大的是达能旗下的小王子和U冠系列,批发价每箱都上涨了十几元。“提价对大品牌的销售影响不大,毕竟消费者有一定的品牌忠诚度,而一些二线品牌情况就没那么好,销量出现了一定下滑。”李小姐说。

    零售价跟风调整

    在义乌城北路一家24小时连锁超市,3+2夹心饼干的零售价为每包4.5元,店主楼女士说,价格是上周提上去的,因为拿货价上涨了。至于其他品牌的饼干是否也调整过,她表示有些调整过了,有些还没有,但总体涨幅不大。而记者仔细比对后发现,部分饼干虽然零售价未涨,但克数减少了,属于“间接提价”。举例来看,奥利奥的缤纷双果口味,净含量从118克减到106克,三连包的普通装也从150克“瘦身”到了130克。

    随后,记者又走访了义乌多家大型超市,发现价格调整的步伐并不一致。在世纪联华超市,部分饼干对比前期的销售价格,略为上涨。在好又多超市义乌店,食品区的负责人王经理则告诉记者,价格近期没调整过。“我们是听说很多店里饼干的零售价涨了,可是我们卖场没接到通知,如果下次补货的时候,拿货价上调了,我们也会作出相应调整。”王经理说。

    调价原因是成本上涨

    但凡问及涨价原因,厂商无一例外地称,因为原材料、运输、包装、人工成本等上涨,企业内部难以消化。“康师傅”相关负责人表示,确实对旗下的部分饼干售价进行过调整,产品价格上浮的幅度在不同地区有所区别,但时间是自今年的2月份起。而且相对于上涨了约25%的小麦面价格,40%的白糖价格,以及涨幅在10%~15%的食用油价格,饼干的涨幅算是“毛毛雨”。

    不少消费者对此表示,目前还能接受,继续上涨的话,就考虑少买点。“我们楼下的小店奥利奥已经是每包6.5元了,最早时只有4元多,所以现在除非是拿来充饥,当零食的话,吃得已经不多了。如果继续涨的话,可能就考虑买其他品牌的饼干,反正味道也都相差不大。”家住词林小区的吴慧丽说。


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