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饺子饼干又喊涨 超市商品调价暗潮涌动

时间:2011/4/8 12:31:16 来源:温州都市报

    原定4月1日上调售价的多个品牌日化产品和康师傅桶装方便面,因国家发改委出手干预而喊“停”。涨价主角之一的联合利华发表声明,称暂缓调价,并向消费者表示歉意。康师傅宣布了同样的消息。不过,最近超市仍有不少商品在价格调整方面蠢蠢欲动。

    日化产品和方便面涨价被叫停

    3月底,温州世纪联华、好又多、易初莲花、人本等各家超市均收到日化产品和康师傅产品涨价通知,称将在“4月1日起”调高价格,但最后没有提上日程。“3月28日,我们得到通知,4月1日起调价。不过到了3月30日,又接到总部通知,改口说价格暂时不变。”世纪联华超市南国店一负责人表示。

    “3月中下旬就听说日化产品要涨价,为了应对日化用品旺季,我们还加大了备货量,以期供应商涨价后,还能维持一段时间原价吸引顾客。”易初莲花超市一负责人表示。“这次调价一波三折,超市也很被动。像联合利华、宝洁等品牌在超市日化产品中份额占60~70%,调价对超市影响较大。有些商品调价我们可以和供应商谈判,但联合利华、宝洁等大品牌如果真要调,我们也只能执行,毕竟超市日化产品少了这两个品牌根本不行。”一超市业内人士如此说。

    饺子饼干也喊涨

    虽然联合利华和康师傅在发改委干预下暂缓价格调整,不过近期超市商品价格调整暗潮涌动。这两天,世纪联华冷冻食品的负责人伤透了脑筋,在超市销量占比第一的湾仔码头系列食品要全线提价。“目前,采购部门正和供应商僵持,超市暂未调整零售价格。”该超市一负责人表示。

    不过,好又多超市已经调整了湾仔码头系列产品的售价。世纪联华超市南国店800克装湾仔码头大白菜手工水饺售价为25.8元,好又多鸿店售价为30.2元;800克该品牌荠菜水饺和三鲜水饺,世纪联华南国店售价为27元,好又多售价为30.2元。

    此外,有媒体称康师傅、卡夫部分产品被发现近期已上调价格。而在超市饼干货架上的大部分品牌都属于这两家旗下,卡夫包括太平梳打、王子、趣多多、达能、鬼脸嘟嘟、奥利奥等,康师傅则包括3+2苏打夹心、3+2咸酥夹心、五谷珍宝、美味酥、蛋黄也酥酥等。目前,温州各家超市虽尚未调整售价,但如果大城市超市都调价了,温州市场调价也不会太远。

    不管是涨了的、正要涨的,还是要涨没涨成的,厂家涨价的理由大多和原材料涨价有关。“即使成本上升,作为业内龙头企业,也是有能力承受的。”一业内人士明显不同意厂家观点,举例说,康师傅近期发布的财报显示,尽管原材料价格上涨使得其方便面毛利率同比下降2.62个百分点,至28.83%。但相比其他方便面企业10%到20%的毛利率依旧高出不少。此外,棕榈油价格从2月15日的每吨10400元,跌至目前的9400元,跌幅达10%,无疑可让方便面生产企业大松一口气


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