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海产品 你还敢吃吗?

时间:2011/4/15 6:48:12 来源:- 中华工商时报

  总经理孙忠强看到獐子岛股票上涨5.77%,创日本地震海啸以来最大涨幅,一个多月心中的忐忑,才有些平稳。

  傍晚时分,在集聚了多国国家元首和政府首脑的亚洲博鳌论坛晚宴宴会厅,獐子岛渔业董事长吴厚刚正在向中外贵宾们介绍獐子岛海参的独特品质。

  媒体认为,虽然吴厚刚三度出席博鳌论坛,但这一次的意义非同寻常,他不仅是在推介自己的品牌,也是在代表全国水产业,展示对行业的信心。

  援助灾区应对危机

  3月11日,日本大地震海啸灾难来临之时,大连獐子岛渔业集团股份有限公司因为与日本同行,在鲍鱼育种、扇贝增殖、海胆销售等方面的长期合作而形成的紧密、友好关系,便表现出了极大的关注。他们在第一时间向日方合作伙伴发出了慰问电函,希望帮助他们渡过难关。在我国政府提出积极帮助日本救灾之时,獐子岛渔业通过大连市红十字会向日本地震、海啸灾区捐款100万元人民币,用于宫城县、岩手县等地的救灾工作。并承诺愿意为减少灾难对地区和全球造成的影响作出贡献。做为全球企业责任的履行者,吴厚刚坦言,与日本同行的长期合作,也为獐子岛渔业产业结构调整、产品升级和品牌形象的提升产生了积极的影响。

  令人难以预料的是,很快传出了东京电力公司核泄漏危机的消息。一时间,日本核危机引发了世界性的震荡和惶恐。农业、水产业面临空前的危机。特别是核废水流入大海后,加剧了人们对核污染的担忧。

  消费者被传言迷惑?

  由于核泄漏,消费者担心海域被污染,一些人在网上表示抵制海产品,一度造成了因心理性市场恐慌。

  大连是我国海鲜产品的主产区,鱼虾蟹贝种类繁多,尤其是大连原产地的虾夷扇贝、海参、鲍鱼等海珍品畅销全国及世界许多国家。海鲜几乎是大连市民每天必吃的食品,海产品生产经营者的比重很大。

  在大连市金州新区20号小区农副产品批发市场干了10年的徐女士,经营虾、蟹等高档水产品为主。3月份核危机后,曾有几天销售不好,甚至销量下降了一半,价格下降了三分之一。“消费者来买海鲜的时候,问产品是否受到核辐射的很多。”她笑称:“越是有钱的人越怕死,问的也越多。”

  刘平女士在大连金玛市场销售水产品10余年,主营海螺和赤贝。她介绍说,开始销售量下降一大半以上,但随后便逐渐回升,价格从6元一斤左右,上涨到现在每斤达到12元。但由于价格太高,买的人就很少。记者的采访时间是9点半左右,她说,从前这个时间人满为患,现在看不到几个人。

  旁边卖鱼为主的于女士说,鲅鱼过去是6、7元一斤,现在价格12元一斤。鱿鱼原来6元一斤,现在12元。台鲅原来4、5元,现在是6元钱。

  刘春敏女士十几年主营活鱼销售,她认为,造成目前销量减少的主要原因是物价上涨,核辐射次之。目前,个别老百姓购买时询问核辐射影响的问题,但酒店等餐饮行业无人问及此事,与往常一样买了就走。

  据报道,因传言日本福岛第一核电站排入海水中的放射性物质已经扩散,影响到宁波海产品的质量,宁波市区的部分农贸市场里,曾一度出现大部分海产品的销售量大幅下滑,有的更是量价齐跌,不少消费者不敢吃海产品。

  在上海铜川水产市场,近期的生意没有受到什么影响,价格也没有明显变动。上海铜川水产市场业务经理杨剑平说,“铜川水产市场3月份的交易数据,与去年同期相比基本相同,都是13000多吨,销售情况比较稳定。”上海水产行业协会秘书长范守霖认为,日本核辐射带来的全球灾难性后果还没有这么快显现,对中国水产业的影响主要还是市场对日本海产品的需求大幅减少。

  在深圳,梅林等农批市场的各种海产品供应正常。多家海鲜摊主表示,海产品目前没有受到日本核辐射影响,大部分海产品来自大鹏、蛇口渔港养殖区。多数市民也对海鲜情况持比较理性的态度,大多表示不会特别担忧。

  福建省海洋与渔业厅厅长刘修德认为,“日本核辐射对我省海产品质量和供应不会产生影响,消费者可以放心食用。”连日来,福州海峡水产批发市场和福州西营里农贸市场海产品供应充足,价格平稳。

  在青岛,市民虽然表现出担忧,但对市场的影响也不大。中国海洋大学食品科学与工程学院党总支书记、教授林洪分析说,从海流的角度看,福岛附近受核辐射的污染水体流向与我国东黄海相反的方向,不太可能到达黄海,因此渔业资源不会受到影响。

  投资者相信传言?

  对市场最敏感的是股票投资者。从3月12日开始,资本市场对从事海洋渔业养殖、捕捞及加工业的水产股开始担忧,特别是4月4日晚,东电开始向附近海域排放了3430吨核污水,4月5日,福岛核电站周边海域水产品首次检测出放射物,导致了市场对海产品养殖及捕捞业相关股票的恐慌情绪加剧。水产股几乎全线下跌。

  獐子岛股票从3月11日39.99元,下跌到4月6日32.76元;壹桥苗业从3月11日80元,下跌到4月6日63元;好当家3月11日13.99元,下跌到4月6日11.62元;东方海洋从3月11日17.73元,到6日14元。跌幅都在20%左右。

  日本东京电力公司4月6日宣布,在采取注入阻水材料等措施后,当天凌晨福岛第一核电站2号机组的放射性污水已经不再从电缆竖井的裂缝流入海中。

  4月8日国家海洋局发布的最新监测结果显示:日本核泄漏事故未对我国海洋环境造成放射性污染。截至4月6日,国家海洋局北海分局、东海分局、南海分局及第三海洋研究所在我国渤海海域、黄海中北部海域、东海海域和南海东北部海域对大气γ辐射剂量率进行监测,监测结果均未发现异常。对上述海域表层海水进行放射性水平监测,监测结果均处于天然放射性本底水平……

  根据国家海洋预报台4月7日预测分析,日本福岛核电站附近海域中的放射性污染物未来3天主要由福岛附近海域向偏南方向漂移扩散,对我国海域环境无影响。

  部分机构认为日本核泄漏对国内水产养殖短期会有心理上的影响,但是实际影响并不大。对于长期处于景气周期的水产品股来说,市场情绪趋稳后,这些公司反而会出现比较好的投资机会。

  招商证券黄珺认为,日本地震及其带来的海啸与核泄漏事故对中国水产品行业只会带来短期的心理上的担忧,而无任何实质上的伤害。反而是日本水产行业在地震、海啸中损失惨重,并可能受核泄漏事故影响在未来较长时间内难以恢复正常生产,从而给中国企业带来扩大销售,占领市场的良机。

  日本是中国虾贻扇贝出口的直接竞争对手,地震后养殖基地遭到严重破坏,对我国国内最大的虾贻扇贝养殖企业獐子岛是长期利好。另外,地震的破坏以及核泄漏对日本附近海域的水产养殖会有较为长期的影响,从而利好国内水产养殖相关企业,如好当家、东方海洋、壹桥苗业等公司。

  4月14日,獐子岛股票上涨5.77%;壹桥苗业上涨3.06%;东方海洋10%,好当家停牌。

  养殖公司相信自己

  大连金石滩虾夷扇贝养殖户老肖,性格豪爽。记者采访他时直言不讳。谈起核辐射的影响,他说,日本核泄漏刚发生时,没有人说起此事,业务不受任何影响,十几天后,也就是3月下旬开始,各大冷库纷纷上门,几乎是抢购一样将他的活品全部收走。原本20多天才能卖出的货短短几天销售一空。他分析认为,是冷库接了订单,而目前大连市场虾夷扇贝产量大跌,数量有限,担心违约才出现这样的局面。去年7元2角或者7元3角的虾夷扇贝,以9元5角的价格销售出去了,

  倒是赚了一票,对此老肖很高兴。

  大连益达水产有限公司位于长海县小长山乡英杰村,以贝类养殖为主,海参、虾夷扇贝都有。总经理张福常认为,总体来说今年各种产品价格都会略高,因为8月份才能进入销售季节,所以无法判断那个时候销售量及价格会怎么样,问及是否有应付核辐射办法时,他说“无能为力、听天由命”。

  大连宝洋水产有限公司位于大连湾镇拉树房村。总经理张杨介绍说,公司出口产品占20%-30%,也有进口,与日本的依存度非常高。核辐射前,公司即与日本签了订单,同比出口量增加50%以上。遭受日本海啸及核泄漏后,出口比例还有所增长。目前日本蔬菜、食品等需求量非常大,日本本国的食品当地老百姓都不敢吃,倚赖从中国、韩国等国家进口。宝洋公司出口以贝类为主,这点很符合日本人的口味及饮食习惯。同时,宝洋公司还从日本进口贝类、鱼类等,销往国内不同市场。本次核辐射对他们造成了一定的经济损失,大量进口产品被扣押,需要商检等部门进行严格排查。毕竟此事影响到人民生命安全,我们表示完全理解。进口业务原来一年要20个货柜,受核辐射影响,预计公司对日进口业务将减少到二三成。

  大连獐子岛渔业董事长吴厚刚日前表示,目前公司发展的外部环境非常好,除汇率问题外,没有其他不利因素影响公司,日本福岛核事故目前对公司没有影响。

  中科院海洋所所长孙松进说,日本海域的洋流是向东流,福岛受到污染的海水不会流到中国沿海。而通过大气扩散的放射性尘埃因为到达中国的量很小,溶到海水中的量更是可以忽略,因此对中国的海洋水产养殖业目前还没有影响。这一点通过海洋实时检测和洋流模拟都已得到验证。

  对于投资者关心的未来獐子岛的发展空间问题,吴厚刚表示,按照公司的五年发展规划,到2011年底,公司确权的海域将达到300万亩,将实现每年滚动轮收100万亩虾夷扇贝规模。

  吴厚刚说,目前,獐子岛扇贝的销售额已经突破10亿元,未来公司还将打造多个10亿元的品种,首选鲍鱼和海参。


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