干贝丝瓜
材料:丝瓜80克,干贝1个,枸杞子、盐、葱丝、姜丝各适量。
做法:
1、将丝瓜去皮后切成块状。
2、干贝加水、葱和姜,一同放入锅中蒸熟。
3、油入锅中加热,倒入丝瓜略微炒过,再加入干贝及枸杞子一同煮至熟透,最后加盐调味即可。