■波及奶农，一奶牛场卖牛百余头
就在山东省乳制品生产企业生产许可证审核截止前的关口，山东省畜牧信息中心数据显示，3月最后一周，山东原料奶平均价格为每公斤3.22元，价格保持企稳回落。
山东省畜牧局信息中心分析师表示，山东部分乳品加工企业退出停产，造成了一部分奶源过剩，使得全省奶制品价格稳中有降。
记者从东营市畜牧局了解到，目前东营有170多家奶牛养殖场(区)，主要分布在广饶和垦利，共有奶牛5.81万头，年产鲜奶16.87万吨，这些鲜奶除了供给当地的鲜奶吧(鲜奶吧每天消耗30吨)，得益、蒙牛、伊利等企业是主要的收购商。
负责广饶十几个奶站的王先生透露，由于今年乳制品企业要换新的生产许可证才能继续生产，东营本地的企业都停产了，奶牛场生产的鲜奶过剩，奶农们不得已跑到了威海、河北、安徽等地销售鲜奶。由于奶源的标准提高，奶农们面临着很多企业拒收的尴尬，“现在奶农们必须赔钱卖掉，平均卖一吨鲜奶赔1000元。”
奶源的过剩，再加上不能及时运输，奶农无奈将鲜奶倒掉，广饶的奶牛场现在每天要倒掉十几吨鲜奶。部分散养的奶农只好将奶牛卖掉，不再经营了。记者了解到，前两天广饶的一奶牛场就将产奶的100多头奶牛全部卖掉。
正在筹建中的山东大地乳业有限公司陈经理说，目前奶牛场所面临的困境是市场优胜劣汰的正常表现，促使着奶牛场向着规模化、大型化方向发展，这是市场对优质奶源筛选的“阵痛”，不过这“阵痛”由奶农们承担了，所以奶农们一直是这个效益链上最薄弱的环节。
