一、腌制类
代表：酸菜、咸菜、咸蛋、咸肉
为什么：
1. 含三大致癌物之一：亚硝酸盐
2. 在腌制过程中容易滋生微生物
3. 影响粘膜系统，易得溃疡和发炎，对肠胃有害
神马都是浮云：泡菜国的国民们看过不知会作何感想？
他们爱吃：高丽银+东北银
