食品行业资讯网站
用户中心
综合报道 市场动态 食品安全 产业经济 科技动态 经营管理 专业视角 各地动态 企业新闻 财经新闻 健康资讯 养生资讯 饮食资讯 美食资讯 排行 评论 滚动 百度
关键词:
站点位置:首页 > 资讯中心 > 食品安全 > 正文
【设置字号: 【手机阅读】
全面、准确、专业、及时行业新闻资讯

“将瘦肉精定为个案”公众为啥仍不放心

时间:2011/3/31 7:22:30 来源:大众日报

  据农业部网站消息,目前,河南全省生猪“瘦肉精”排查工作已基本完成,共抽检存栏生猪31万头,确认“瘦肉精”阳性生猪134头,检出率为0.04%。从实际情况看,河南这次发生的“瘦肉精”案件是个别县市的少数人明知禁用仍违法生产、销售和使用引起的,属于个案。

  “瘦肉精”事件在大众心中投下的阴影尚未散去,这则“瘦肉精”是个案的结论犹如一场和煦的微风一样,大有吹走人们心头阴霾的功效。但现实中,包括笔者在内的公众,对此却很难放心。

  虽然有关方面在大打“个案论”,但还是有些疑云不能完全散尽。我想请问,在短短的时间内,全国所有的猪都被排查遍了吗?如果将全国的每一头猪都排查了,那么,我们接受这个“个案论”,如果只是排查了一个省,或者只是抽查了一个省的部分猪,就得出这么个结果,这判断肯定是不科学的。

  从网站提供的信息来看,排查完的只是河南省的31万头存栏猪,显然,当前只是对案件的重点区进行了排查,并没有对全国所有的猪进行排查,怎么就急着得出这种“很全局”的结果了呢?最多,只能说明瘦肉精在河南属个案,不能说明在全国是个案。

  其实这种“个案论”我们过去听过很多,三鹿奶粉事件发生的时候,我们听过,其他食品安全事件发生的时候我们也听过,但三鹿倒掉的几年内,三聚氰胺还是阴魂不散。瘦肉精事件是不是成为个案,还真有待于时间来检验,起码不能骤然下结论。

  其实,就算此次瘦肉精事件在河南发生,也不能定性为个案。这里面牵涉到几个地级市,许多企业和养猪户,在一些地方近乎普遍存在,形成了一个完整的产业链,这怎么能叫个案呢?

  有关方面抛出“个案论”,或许有两个目的:一方面通过这么个结论,来肯定其日常监管总体有成效,没有让瘦肉精成普遍存在,大有工作有点过失的意思;另一方面,尽快下结论,避免企业垮掉。这种心情可以理解,但于整个社会的利益而言,这种结论未免下得过急。


相关搜索: 瘦肉精
查看版权声明 责任编辑:Techoo-3
文章相关:
提意见或留言(需要审核后显示) 进入论坛交流
表情0 表情1 表情2 表情3 表情4 表情5
表情6 表情7 表情8 表情9 表情10 表情11
您好:网友
请尊重网上道德,遵守中华人民共和国各项有关法律法规
 热门图片新闻
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
相关热门新闻排名