记者从农业部获悉：根据农业部对全国主要大中城市抽样监测，今年第一季度猪尿及猪肝中“瘦肉精”检测合格率为99.4%，最近3年检测合格率均在99%以上，比2001年提高了30多个百分点。农业部有关负责人表示，当前我国生猪产品总体上是安全的，违法使用“瘦肉精”只是个别现象。
农业部有关负责人表示，农业部一方面将全面加强监管，严厉查处“瘦肉精”违法案件；另一方面加快推进标准化规模养殖，转变生猪生产方式，从根本上提高猪肉产品质量安全水平。今年国家安排10亿元资金支持生猪标准化规模养殖场建设，继续安排30亿元实施生猪调出大县奖励和生猪产业化扶持项目，进一步提高生猪标准化规模养殖水平。
农业部今年还将大力推进畜禽养殖标准化示范创建活动。在去年创建1555个标准化示范场基础上，今年再创建500个示范场，以生猪等主要畜种为重点，围绕畜禽良种化、养殖设施化、生产规范化、防疫制度化、粪污无害化，推行标准化生产模式，规范饲养管理，切实发挥示范场辐射带动作用。同时组织专家深入一线，进村入户，指导养殖场户建立健全养殖档案，推广科学饲养技术。
