青椒比春节前翻了数倍，供应不足所致，预计下月中旬回落
“青椒 10元一斤，小辣椒要13元一斤，怎么突然价格这么贵？”昨日，在广州福今路 肉菜市场买菜的曾太感觉很奇怪，青椒价格竟然比猪肉还贵。记者从广州多家肉菜市场了解到，由于目前南方的青椒减产，只有海南菜椒供穗，导致其价格一路飞涨。
“昨天青椒的批发价还是6.8元一斤，今天早上拿货就要7.8元一斤啦。”昨日，福今路肉菜市场的菜档档主阿青 告诉记者。记者在他的档口看到了五六种菜椒，包括青圆椒、红椒、青尖椒 、朝天椒 等，最贵的要13元一斤，最便宜的也要10元一斤。阿青告诉记者，青椒连续涨价已经持续了十天左右，这两天的价格是最高的。春节前，每斤青椒只不过两三块钱。
从芳村批发市场拿货的另一名菜档档主告诉记者，现在青椒很少货，价格自然卖得贵，“我今天问了几家批发商都没有货”。一名从江南蔬果市场拿货的档主透露：春节后，圆椒价格要7元一斤，尖椒价格最贵也就4元一斤，现在尖椒价格一下子就上升到10元一斤。
“没想到青椒现在都卖这么贵，还是不买啦。”本来打算买些青椒回去炒肉的曾太一听这价钱，立即决定不买。“自从青椒涨价以来，销售就一路下滑，原来我每天可以卖10多斤，现在能卖出5斤已经偷笑啦。特别是回南天来了，蔬菜不好储存，我都不敢进货。”已经在市场卖菜近十年的阿红(化名)夫妇告诉记者，青椒价格这么贵还是第一次碰到。
到底是什么原因导致菜椒价格飞涨？如此高价又会持续到何时？记者昨日从江南蔬果批发市场以及多家肉菜市场了解，青椒价格高涨主要是由于今年南方春天气温偏低，辣椒主产区减产。同时，目前辣椒处于“青黄不接”时期，海南、江苏等南方辣椒主产区的成熟期基本结束，当地大棚种植的辣椒还没有成熟。“市场上的青椒来自海南，昨天大约有326吨的辣椒在批发市场交易，批发价格从3元一斤到6元一斤。”江南批发市场的相关负责人告诉记者。
记者了解到，由于中间经过收购商、二级批发商、批发市场和摊主等4个环节，加上最近一段时间是回南天，空气湿度太大，青椒容易受潮变坏，也导致价格提高。有蔬菜批发商表示，随着气温的升高，辣椒供应量增多，估计到4月中旬，市场辣椒价格将有所回落。(孙晶)
