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一绿色鸡蛋蛋黄比硬币还小 男子不敢食用

时间:2011/3/25 9:03:44 来源:城市信报

  一周前,张先生的岳母从潍坊带来一箱潍坊产的绿色鸡蛋,家中有孩子,心想吃绿色鸡蛋会好一些。3月23日,张先生准备用绿色鸡蛋的蛋黄给孩子做鸡蛋糕吃,就从箱子里取出几个鸡蛋打在碗里,打了几个后,却发现有一个蛋黄很奇怪。“这个鸡蛋的外观大小跟普通鸡蛋没有区别,但打在碗里时,蛋黄有点散,周边漂着一点散的蛋黄,最大的那个蛋黄大约是普通蛋黄的一半,跟小元宵差不多大。后来我又找了一枚硬币,把硬币放在蛋黄上方,垂直看都看不到蛋黄。”3月24日,张先生告诉记者。

  “不知道能不能吃,一箱鸡蛋只打了五六个,还剩余很多鸡蛋,希望懂行的人能鉴别一下。”张先生说。

  3月24日,记者联系到青岛农业大学食品科学与工程学院的孙京新副教授,他表示蛋黄这么小的情况很少见,为何会出现这种情况很难说。“鸡蛋闻起来没有异味,颜色也正常,吃起来也没有异常的话,说明这个蛋黄非常小只是个别现象,一般情况下吃起来没有问题。”


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