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合肥周谷堆市场:菠萝旺销,粮价稳定

时间:2011/3/22 8:57:49 来源:食品商务网

    行情综述:上周周谷堆市场各项交易旺盛, 总体价格稳中有降。交易量方面:水果、蔬菜稳步增加,其它交易品种保持稳定;价格方面:肉价、果价、菜价、蛋价均呈微幅跌势,其它农产品波动不大,特别是近期波动较大的粮价止涨趋稳。

    蔬菜行情:,日成交量达到2520吨,菜价呈微幅跌势,其中有6种菜价下跌。

    价格涨跌:下跌的品种包括:山东的黄瓜(1.60元/500g)、西红柿(1.60元/500g)、安徽的香菜(1.70元/500g)、菠菜(1.10元/500g)、花菜(1.10元/500g)、莴笋(0.85元/500g),周环比跌幅:20%、11.1%、32%、21.4%、15.4%、27.3%;大白菜、长豆角、青椒等受监测的28蔬菜价格没有太大的波动。

    行情趋势:本周,蔬菜市场交易量持续增势,菜价将持续跌势,主要原因:近期天气晴好,各种蔬菜上市量明显增加,特别是地产菜上市量大幅度增长,部分菜价陆续回落;预计,随着气温的回升,菜价仍有波动。

    上周市场销售量前十位的蔬菜分别是:精品(蔬菜精品总和)、土豆、西红柿、莴笋、大白菜、韭菜、包头菜、芹菜、葱头、青椒。

    水果行情:本周水果市场交易量,日成交量达720吨左右,果价微幅下跌。

    价格涨跌:下跌的品种包括:海南的菠萝(1.80元/500g)、芒果(3.00元/500g),周环比跌幅:22.2%、6.3%。

    行情趋势:本周,果品市场的交易持续增势,场内供销两旺。一方面,时令水果(菠萝、草莓、芒果)的销售量继续攀升,特别是菠萝交易将持续放量,日成交量突破150吨以上,成为果品市场最大的亮点;另一方面,大宗果品销售旺盛。果品价格微幅下跌(时令果价小幅下跌,大宗果价平稳)。预计,如晴好天气持续,果品市场销售看好。

    上周市场销售量前十位的水果分别是:苹果、西瓜、生津果、梨子、菠萝、芒果、香蕉、脐橙、蜜桔、草莓。

    粮油行情:粮油市场交易平稳,粮油价格稳定。

    行情趋势:本周,粮油市场交易稳定,粮价保持平稳。今年节后,粮油价格起伏较大,各种米价、面粉的价格均有小幅上扬。从上周的据统计数据表明,各种米、面价格止涨趋稳,也是近期以来,粮价波动最小的一周。预计,后市粮价持续稳定。

    水产行情:本周,水产市场交易量、价格平稳。

    价格涨跌:上涨的品种包括;湖北的鲢鱼(2.50元/500g),周环比涨幅:8.7%。

    行情趋势:本周,水产市场的交易量将保持平稳,一是,淡水鱼类将持续目前的水平;二是特种水产将稳步增加,特别是螺蛳交易量迅速攀升,日均成交量近10吨,成为水产市场最大的亮点;三是,海水鱼类及冷冻水产波动不大;鱼价持续平稳。预计,随着时间的推移,陆续步入特种水产的旺季。

    畜禽肉类市场行情:本周,畜禽肉类交易平稳,肉价微幅下跌。

    行情趋势:本周,畜禽肉类市场交易将保持目前水平,肉价微幅下跌,目前白条统货的价格为(9.40元/500g),周环比跌幅:2.1%,预计,后市肉价波动空间有限。

    近期河南等省突发了“瘦肉精”事件,周谷堆市场积极行动起来,一方面对全场的冷鲜肉进行全面检测,合格率达100%,另一方面,通过媒体向外界公布。由于措施得力,全场的畜禽肉类销售没有受到影响。日均成交量均达300吨以上。下一步,周谷堆市场将进一步加大检测力度,确保广大消费者的食用安全。

    干货市场行情:本周周谷堆市场干货市场交易量、价格将保持平稳。

    禽蛋市场行情:本周周谷堆市场禽蛋市场交易量稳步增加,洋鸡蛋(3.60元/500g),周环比跌幅为:2.7%,持续六周下跌,目前的价格同比持平。预计,近期蛋价波动空间有限。


相关搜索: 菠萝 粮价
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