应对湿邪有良方
春季人们容易受湿气困扰,产生困倦感,爱康国宾专家建议市民防春困,首先要早睡早起。其次要加强锻炼,每天起床后坚持到公园、户外进行锻炼,持之以恒可保持精神饱满,神清气爽。再次,要注意平衡饮食,摄取足量蛋白质,优质蛋白质可增强体力,驱除“春困”。
鲜土茯苓煲猪汤
功效:祛湿困、利筋骨、健脾益胃
材料:鲜土茯苓(菜市场有售)200克、猪[月展]肉500克、生姜1~2片。
做法:鲜土茯苓洗净,切片状;猪[月展]肉洗净,整块不必刀切。然后与生姜一起放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗水量),武火煲沸后,改为文火煲约2个半小时,调入适量食盐和生油便可。