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消费餐桌指数连降两周 不少蔬菜重回“白菜价”

时间:2011/3/21 11:28:04 来源:农博果蔬

    (记者 孔蕾)进入3月份以来,不断下降的菜价让老百姓在买菜时脸上有了笑容。本报统计的50种农副产品的价格中,多数产品持续回落,蔬菜价格继续领跌,本期餐桌消费价格指数继续回落至2944.8点,至此,餐桌消费价格指数连续两周呈下降趋势。

  蔬菜价格明显回落

  叶类菜继续领跌

  昨日中午,吉祥苑农贸市场人头涌动,每个摊位都被各种蔬菜堆得满满当当的。“现在买菠菜还不到一块钱一斤,上周买还一块多……”昨日,刚从吉祥苑农贸市场买完菜的王女士高兴地对记者说,最近市场里的“一元菜”明显增多了,她买了一把菠菜、一把小白菜、一把芹菜,才花了几块钱。记者了解到,白萝卜、大白菜、菠菜、芹菜、韭菜等蔬菜分别为每斤1元、0.6元、0.7元、1元、1.5元,非常受市民欢迎。除了这些“一元菜”,“不少蔬菜的价格都出现了回落,像茄子、黄瓜、菜花、西葫芦都比上周便宜了两三毛钱。” 市场上一李姓菜商介绍,3月以来有不少蔬菜的批发价有所下降,“菜价降下来后,生意更好做了。”

  记者也从本报统计的50种农副产品价格表看到,21种蔬菜中有14种蔬菜价格出现下降。“天气晴好,本地蔬菜供应量增加,是近期蔬菜降价的主要原因。”吉祥苑农贸市场菜商南先生表示,眼下菜价已恢复正常,随着本地应季蔬菜陆续上市,菜源更加充足,因此,新上市蔬菜的货源充足,价格平稳,未出现高价菜。

  本周蔬菜价格大部分回落,但也有个别蔬菜逆势上扬,上涨的品种中以青椒涨幅较为明显,上周青椒的平均价格为5.1元,本周为5.3元,涨幅近4%,据了解,青椒上涨主要是因为青椒收购价格较高。

  货源少、运输、人工成本高

  海鲜、猪肉价格小幅上涨

  从本期统计的50种农副产品价格表看到,水产品中小黄花鱼、明虾的价格分别比上期涨了0.15元、0.2元,“大黄花鱼现在卖24元一斤,比上周涨了两块钱。”吉祥苑一经营水产品生意的王先生表示,“大小黄花鱼一般都是养殖的,从福建运送来的。价格自然就高。” 同样,在鸿腾菜市场,一马姓水产商也认为,今年的海鲜价格偏高,“按照以往的经验,随着本地海鲜上市,价格将逐渐回落。”总结海鲜涨价的原因,马先生表示货源减少是主因,油费、工人工资及船舶建造维护等费用上涨也是重要的影响因素。

  根据本期统计的50种农副产品价格表,猪肉价格仍呈上升态势,有的农贸市场的五花肉价格已经接近26元/公斤,其中吉祥苑农贸市场涨了2.4元。分析人士表示,猪肉价格上涨源于生猪收购价上涨,“节前市场需求旺盛、生猪出栏量大,故春节后生猪存栏锐减。同时,玉米等饲料成本、运输成本、人工成本的上涨,也促使生猪收购价上涨。预计5月份之前生猪收购、猪肉零售及批发价仍有望上涨。”


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