上海市长韩正表示,上海食盐储备充足,能够充分满足市场需求。
上海市盐务管理局副局长王学仕说,上海市民正常一个月消费食盐7000吨左右。盐务局库存小包装成品盐7000吨,原料盐6000吨。食盐现存储备足够市民正常一个月消费需求。
报道称,上海盐务部门现已向生产企业追加了5600吨小包装食盐,配送在途的也有1300吨,三四天后就能陆续到达上海,盐厂待发运的成品还有1300吨。
另据上海官方网站,韩正17日表示,针对当前市场上出现的抢购及因抢购而产生的暂时性脱销现象,立即建立市级应急协调小组,采取多管齐下的措施,确保市场供应充足。同时要密切关注其他大宗商品,特别是主副食品的市场供应情况,确保供应充足和食品安全。