每逢圩日，沙田镇集贸市场花卉销售处成为最热闹的地方，这里摆放的各类苗木花卉吸引众人前来抢购。该镇狮南村花卉苗木种植大户杨谦恭忙得不亦乐乎，经营花卉让他的腰包鼓了起来。近年来，该管理区大力发展特色优势农业，走品牌农业之路，使特色农业成为农民增收的“黄金产业”。目前，特色农业的收入已占到农民人均纯收入的六成以上。
为促进产业升级，该管理区对特色产业发展进行重新定位，走乡有主导产业、村有特色经济的规模发展道路，唱好“一村一品”重头戏。去年，该管理区完成蔬菜面积14.3万亩、马蹄面积4.245万亩、晒烟面积1.856万亩、食用菌面积0.18万亩。近年共推广应用测土配方施肥52万亩，累计可增值1560万元。同时进一步完善了鹅塘厦岛村万亩超级稻、沙田芳林村千亩果蔗间套种、望高立头村100个大棚西瓜、黄田3000亩番茄、公会万亩优质晒烟等5个老基地建设；新建了鹅塘栗木村500亩有机稻、望高立头村500亩台湾香稻、公会万亩水稻高产、鹅塘塘面村和沙田芳林村1000亩连片脱毒马蹄种植和望高新联村200亩荷兰豆出口种植等5个示范基地。该管理区不断加快无公害农产品(16.97，0.08，0.47%)认证，完成无公害农产品生产面积13万亩，有机食品认证企业1家5个产品。
该管理区还加大农业综合开发力度，推行“公司+基地+农户”开发模式，目前已发展农产品加工企业36家，带动20多万农民参与到农产品的产业化经营中。（张友元）
