哈尔滨、太原市工商部门先后下了禁令:坚决叫停消毒餐具费!违者重罚!而在郑州,记者调查发现,饭店收取消毒餐具费的现象非常普遍。那么,郑州市有没有可能叫停消毒餐具费呢?工商部门表示,估计不会出台强制叫停消毒餐具费的措施。
新闻 背景
外地叫停消毒餐具费
顾客去饭店吃饭,一套消毒餐具得交1元钱,这在哈尔滨和太原已成为过去时。
据了解,3月1日,哈尔滨市工商局通过媒体对外宣布,坚决叫停消毒餐具费,如果再发现有餐饮企业收取消毒餐具费,工商部门将会按照相关的法律对其处以5000元罚款,情节严重的可责令停业整顿或吊销营业执照。
哈尔滨市工商局相关人员称,收取消毒餐具费虽然数额不大,但严重侵犯了消费者的权益。《中华人民共和国食品安全法》明确规定,酒店餐饮业向消费者提供消毒餐具是其应尽义务,另行收取餐具费用侵犯了消费者的公平交易权。
哈尔滨市工商局鼓励消费者留存开有消毒餐具费用的小票,或者用电子设备录音摄像,以便于检举监督,并建立长效的监管制度。
太原市随后实施了《太原市价格监督检查办法》,明确规定,餐饮行业经营成本应包含消毒餐具费,经营者不得以此名目另行收费。对于违反者,将处1000元以上、2万元以下罚款。
记者 调查
郑州不少饭店收消毒餐具费
昨日,记者走访了郑州市多家饭店,了解消毒餐具的收费情况。
昨日上午11时许,在经二路与林科路交叉口的一家饺子馆,一名男老板说,一套消毒餐具收取顾客一块钱,“有的饭店还收两块钱呢。一套消毒餐具进价8毛,收一块,根本挣不了多少钱。如果摔碎、打碎了,我们还得赔呢”。
在经三路上的桥家园米线馆,一名女工作人员说,他们的餐具都是消过毒的,不收费,但收1元消毒筷子费,筷子和餐巾、湿巾装在一个袋子内。
记者随后来到中州大道与林科路交叉口附近的一家信阳农家菜馆。该菜馆的老板说,他们的消毒餐具都是由餐具配送公司提供的,一份餐具进价一块钱,卖给消费者也是一块钱,不赚钱。
记者走访发现,目前郑州市的大小饭店收取消毒餐具费的现象非常普遍。
工商 表态
郑州可能不会出台强制措施
对此,河南省工商局消保处一位负责人说,据他所知,郑州市尚未出台强制性禁止收取消毒餐具费的规定。至于将来有无可能出台相关的强制措施,他称,“可能不会出台”。
这位负责人表示,餐饮行业是市场竞争非常充分的一个行业。它不是公益性的、垄断性质的行业。收取消毒餐具费与否应由市场竞争来决定。如果餐饮企业向顾客明示收取消毒餐具费,应该是不违反规定的。消费者有很多选择,完全可以选择不在这个饭店吃饭。“即使出台了措施不允许收取,饭店要想收也完全可以变相收取。”