3月16日下午消息，央视3-15特别节目昨日爆出双汇拟注入公司使用瘦肉精猪肉。对此，福州市养猪协会会长郑谋铨对新浪财经表示，这次事件应该是双汇本身猪源不能满足企业需求，又去周边收购养殖户散户的猪造成的，这次事件对双汇冲击很大。
他指出，双汇本身就有自己的猪场，可是其本身的猪源不能满足它企业的需求，所以又去周边收购一些养殖户散户的猪。这次双汇其实也是单个的子公司被发现存在把关检测不严的问题。这是“一颗老鼠屎坏了一锅汤”。不过他亦称，“双汇自己的猪源不会有问题的。毕竟双汇是行业的龙头企业。这方面还是没问题的。”
郑谋铨介绍说，猪肉精的危害很大，是一种激素类的饲料。当食用含有瘦肉精的猪肉后会对人体的心脏，肝等才产生极大的危害。添加瘦肉精是养殖户的个人行为，大的饲料厂生产的饲料并不会去添加瘦肉精这种激素类物质，如果添加的话就会彻底倒闭。
“国家对这方面处罚很严重的。一般这些都是养殖户的个人行为。”他指出。
他认为，这次事件对双汇这个企业冲击很大，可是对整个行业冲击不大。毕竟还有雨润，金锣这些企业，大家可能会转向其他企业。而且，国家肯定会出台更严厉的措施来保证食品安全。
